Vložena sled: trije originalni recept - video recepti doma

Vložena sled: trije originalni recept - video recepti doma
  • Prva
  • Hrana
  • sled marinirana tri prvotna recept

sled zlahka absorbira v človeško telo. Poleg tega je ta riba šteje dober vir joda, beljakovine, kalcij, fosfor in drugih mineralnih mikrohranil. Pripravite ga na različne načine, na primer, se je izkazalo zelo okusno marinirana.

Vložena sled - slasten prigrizek, ki ga mnogi ljudje radi. To se lahko hitro in enostavno pripravljena doma. Ponujamo vam nekaj izvirnih receptov. Presenetite svoje gospodinjstvo ta poslastica!

Preprost recept kisle sled

Treba je:

500g zamrznjene ribe, 2 srednje veliki čebuli.

Za marinado:

1 žlica. žličke črnega popra, 1 žlica. Žlica zrn gorčica, 1 žlica. Žlica koriandra, 1, 5 ur. Morska sol, 3 plošče listi, 150 ml vode, 20 ml naravnega jabolčnega kisa.

Priprava:

  1. sled ležal na pladnju, počakati dokler se ne odmrzne.
  2. V tem času, vse sestavine za marinado gube v majhnem lonec, nalijemo vodo, čaka na ploščo in zavremo na srednjem ognju.
  3. Nato dodamo kis.
  4. Izklop plina, ohladimo na sobno temperaturo.
  5. Pazite rib, odrezal glavo, plavuti, rep. Belly distančniki, odstranimo notranjost.
  6. Previdno odstranite grebenu, hkrati poskusite, da ne bo prekinil, majhne kosti.
  7. reši delih trupa v kosih.
  8. čebula iz lupine jasno, izpiranje, sekanje polkrožne.
  9. Dodajte sled in čebulo v vsako jed, vlijemo pripravljeno marinado, zaprete pokrov, odstranite vse v hladilnik za 24 ur.

marinirana sled v korejski

Treba je:

1 kg zamrznjenega sled, 4 čebula, ščepec mletega črnega in rdečega vroče poper, 1 žlica. žličke soli, 1 žlica. žlica paradižnikove mezge, 60-70 ml 9% kisa, 100 ml rafiniranega rastlinskega olja.

Priprava:

  1. Rib odtaljevanja disembowelled, odstranimo vse kosti, koža ni treba odstraniti v največji možni meri.
  2. Končno meso pod hladno vodo za izpiranje. Cut rezine, jajca ali Vranica tudi cut, dal v posodo.
  3. ​​čebula čist, opere, naredi polkrožne.
  4. Daj fileje v ponvi, dodamo sol, poper, paradižnikovo mezgo, previdno premešamo vse.
  5. vmeša sledi takoj, ker se olje po adicijske soli raztopi.
  6. Daj iker ali jajca, čebula, nalijemo kis, maslo, premešajte nežno.
  7. Daj vse v hladilnik za približno 3-4 ur, v tem času pa je zaželeno, da se pomešajo sleda nekaj več časa.

sled marinirana v belo vino

Treba je:

2 slani sled šibka, 2 čebuli 2 srednje korenje, 2 cm koren ingverja, lovorjev list 3, 4-6 socvetja nageljne, 7 Goroshkov poper, gorčica semenske 2 odvzemi.

Za marinado:

300 ml suhega belega vina, 20 ml 6% vinskega kisa, 1 žlica. žlica sojine omake, 2-3 žlice. žlice sladkorja.

Priprava:

  1. sled pranje, črevesja, da se razreže na kose širine okoli 1, 5 cm.
  2. Sestavine, ki so potrebni za pripravo marinado, vlijemo v skledo, premešamo in zavremo, ohladimo.
  3. čebule, korenja, ingver, čist, izpiranje, narežemo na obroče.
  4. Daj vse zelenjave v lonec, je tudi določiti ribe, dodamo začimbe in premešamo, nalijemo marinado.
  5. Če bo mariniranje dovolj, dodamo vrele vode.
  6. V bližini vsega pokrov, pretresemo kos v hladilnik za približno 48 ur.
  7. Kot rezultat, boste dobili začinjene in razpisne fileje, ki jih lahko jedo s kuhanim krompirjem ali kot sendvič s kruhom in maslom.
Novi izdelki