Hitri vložena pesa brez sterilizacije - odlična predjed za mizo počitnice (s fotografijami)
Nudimo kuhati receptov "vložena pesa hitro hrano." Priprava kisle repe za ta recept pomembno v vsakem letnem času. To ni vedno mogoče pripraviti pravo količino za zimo in poletje, friedge, hladno juho ali juho iz kisle repe, zelo hitro konča.
Za marinado, potrebujemo:
voda - 1 skodelica kisa 9% - 200 °, sladkorja - 1 žlica soli - 1/2 čajne žličke popra - 3-4 grah, lovor - 2 listov, nageljnove žbice - 3 kosi, cimet - 1/4 coli.
Kako hitro se pripravlja kisle pesa.
Moja pesa in kuhamo do mehkega.
Dajte kul, čisto olupimo in narežemo na rezine, črtami, klini ali rešetko, z eno besedo, kot ti je všeč. V skledo za mariniranje.
Za pripravo želenih izdelkov marinado dani v ponev in zavremo.
Hot marinado prelijemo sesekljane pesa, pokrijemo s pokrovom.
8-12 ur, ko pesa, da se ohladi, bo vložena pesa hitra hrana pripravljena. Hitri kisle pesa shranjeni v zaprtih plastičnih kape v hladilniku.