Sočen zrezek v pečici s sirom testo - kako kuhati svinjske zarebrnice v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Ljubim zrezke, ampak samo tiste, ki so pravilno kuhana. Kaj bi lahko okusnejša kot kos sočno in dobro opravljeno mesa. Prej, zrezki Pogosto sem pridobila več kot posušene. Ampak nekega dne, zaradi poskusa, da zrezki so pekli v pečici. Meso je obrnil mehko, okusno in dobesedno stopljeno v ustih. Upoštevajte, da so okusne in sočne svinjske zarebrnice v pečici, kuham v sirovi testo. Zdaj, to je moj najljubši recept korona in zrezki. Vesel sem, da deliti z vami to čudovito korake, foto-recept.

sestavine:

kaše svinjine - 500 g;

Sir - 100 g;

sveža jajca - 2 kosa;.

Mleko - 0, 5 skodelic;

moke - 200 g;

Rastlinsko olje - za cvrtje;

sol in poper - po okusu.

kako pripraviti zrezek v pečici

Izbrano za cvrtje zrezek kos je treba očistiti nekaj vode in očistiti odvečne maščobe in blanc.

rezina mesa v kosih nekaj centimetrov debele.

Future zrezki posuta s soljo in poprom. Upor na obeh straneh. Naj meso vstane še odbili in nasičena s soljo in začimbami, in bomo opravka testo.

Kako sira testo za zrezki

Beat dve jajci s soljo.

V nalijemo mleko.

nalijemo, nariban na grobo Rende sira.

mešamo dobljeno zmes sira v testo.

Kako pripraviti okusno sočno zrezki pečico

Odbili in impregniran s soljo in začimbami svinjskega povaljamo v moki.

Pomično v testo večkrat. Moramo dobiti to zaljubljen toliko sira.

Tudi roll v moki, tako da je sesekljamo popolnoma posuta z moko.

prepražimo na vroči ponvi na obeh straneh do zlato rjave barve.

pekač s folijo in prosto vystelit splakuje kosov. Vlijemo v vodo v obliki približno 1 cm. Pečemo zrezek v pečici, segreti na 180 stopinj, 60 minut.

Taki svinjska rebrca se nahaja zelo sočno in okusno. Ta jed je vsestranski izdelek, ki ga lahko pripravimo kot vsak dan ali na počitnicah. Za mizo lahko postrežemo s katero koli prilogo: ali gre za zelenjavni golaž, pire krompir, ajda ali testenine. Dober tek!