Piščančji zrezki v pečici

Perutnina prehrana se šteje lahko prebavljiva in ima odlične lastnosti okus. Pečena zrezki piščančji kotlet pečica obdržijo večino teh lastnosti, meso peče hrbet enakomerno in manj škodljivih oblik fragmentov od kuhane hrane na plošči.

Če želite zarebrnice iz piščanca izkazalo, sočno in ponudbe, božanje okus in stopljeno v ustih, in pečenka vaš piščanca je že od nekdaj splošno občudoval - za to morate najprej marinirajte meso v posebni omaki za mesne kroglice.

Pečeni piščančji zrezki v medu gorčica marinadi

V prvem koraku se pripravi medu-gorčice marinado. Za ta globoki posodi povezavo ogrevan medu, malo olja, gorčice, majoneze s sesekljanim česnom in začimbami.

Piščančji file izpiranje in suhega z brisačo. Zmanjšati prsi skupaj z ostrim nožem, vsak na 2 dela in nekoliko odvrača posebno kladivo. Če je potrebno, lahko dodamo sol ločeno.

Nadalje je razpadla izklopa Piščančje prsi zloži v ločeno posodo, prelijemo s pripravljenim akutna medu gorčično omako, škripcih in mešamo 2 uri.

Ponjava ponev prekril pergament papir in jih nanjo v številnih marinirano meso. Top prsi prelijemo preostalo marinado in pošljemo v ogreti pečici.

pečemo zrezki piščančji kotlet pečica za 40 minut ob vzdrževanju konstantne temperature v peči na 180 stopinj.

Ko je površina izrazito porjavi meso in okusne oblike skorje odstrani iz pečice in služijo, tucking kečap ali katere koli druge paradižnikove omake.

Točno isto načelo, da je mogoče kuhati piščančje zarebrnice v ponvi, recept, katerega boste našli na naši spletni strani kuhanje.