Slastni piščančji zrezki v ponvi - tako okusne kuhar zrezki piščančje prsi v testo, s korak za korakom receptov fotografije
Ko hostesa želijo kuhati ni maščoba, ampak hranljiva mesa, ki jih pogosto izberejo piščančje prsi. Zrezki piščanca v ponvi (sicer njihov bom kuhati danes) lahko dobil težko ali dryish, vendar ne jaz! Nudim Fry z mano zelo okusne in sočne piščančje zrezke v ponvi v testo. Glej moj recept, se posvetujte korake, da bi fotografijo in kuhamo to yummy za ljubljene!
sestavine:
- 700-720 c piščančje prsi;
- 2 jajci;
- 3 člen. l. sončnično olje;
- začimba sol;
- Člen 3-4. l. moke.
Priprava piščančji zrezki ponev
Izbira piščanca - bolje izbrati ohlajeno. Ker v pripravku, je treba oprati in narežemo na rezine vsej zrn.
Meso Repel. Potresemo in zbadanje mešanico soli in začimbe. Lahko se ready-made, "Adigeja", na primer.
V skledo prekinil jajc. Tam je prav tako koščke prsi. Mešajte.
kosov, ekstrahiranih iz jajčnih mas izmenično valjanih v moki in dana v ponvi z rastlinskim oljem - predgretega. Pečen piščančji zrezki na obeh straneh. Najprej - na srednje močnem ognju, da se tvori skorjo in nato - v majhen, pokrita s pokrovom.
S to metodo zrezki cvrtje piščanca v ponvi vedno pridobljenega mehko in sočno. Mešanica jajc in moke ne daje meso, da postane suha notri, pa tvori okusno skorjo na zunanji strani.
Ko so okusne piščančje kotleti pripravljen, se lahko uporabljajo za mizo z zelenjavo v solati ali katero koli drugo jed, ki se vi ali vaši potrošniki raje.
Tukaj je zelo preprost recept, ki omogoča narediti okusno jed iz mesa v testo za počitnice ali vsakodnevno kosilo ali večerjo.