Piščančji zrezki s sirom v pečici - kako kuhati kotleta piščanec je okusen, s korak za korakom receptov fotografije

Danes se bomo ukvarjali odvajati izpuščeno grenak osnovnega dietchikov ki pogosto preživijo preveč časa in truda za pripravo, čeprav je koristno, vendar precej dolgočasno okusa jedi. ???? Sem predlagal pripravo piščančje zrezke v pečici s sirom in zelenjavo, boš ne le okusna, ampak tudi dietni obrok. Kot ste verjetno že spoznali, si bomo prizadevali z glavno beljakovinskega proizvoda vse ljubitelje zdrave prehrane - piščančje prsi. V korak za korakom recept okrašena s fotografijami bom podrobno, kako kuhati okusne zrezke iz piščančjih prsi v pečici.

Mi zahtevajo v hladilniku ali odmrznjeni piščančje fileje, rastlinsko olje, limono in sol - to je obvezen nabor izdelkov. In potem - vzeti ničesar, kar pade pod roke, zelišč in začimb, ter začeli improvizirati. Naša naloga pred pečemo meso, tako da izberejo začimba, navaden piščančjih prsi vsakič, ko se igra z novimi okusi in arome.

Kako pripraviti piščančje zrezke v pečici s sirom in zelenjavo

Prva stvar, ki je bila pokrita s folijo desko za rezanje, na katerega je iz fileje. Za toplotno obdelavo na boj proti off in se ne deformirajo, imate ostrim nožem ali kuhinjske škarje nadsech vezi prečkajo velik file.

V naslednjem koraku se škropi meso limoninega soka in rastlinskega olja, potresemo s soljo in začimbami. Za prvi chop uporabo najbolj običajno ready-made nabor začimb za piščanca in papriko zmesi (v mlinov).

Aromatizirani file pokrijemo s folijo.

slugger delni neposredno preko filma. Od piščančjih prsi - meso sam je mehka in ponudbe, odbijajo ali melkorubchatoy stranko, ali celo ravne stranice. Glavni cilj bitje - uskladiti debelino šiv.

ne da bi odstranili film, obrniti filetov unflavored obrnjena navzgor.

Sedaj lahko film dvigne in sezona drugi strani sesekljajte limonin sok, olje in začimbe isti sklop kot prvi. Topo stran rezila noža sesekljamo pripisujejo bolj redno obliko. Beat piščanca na drugi strani ni potrebno.

Vrnitev film v mestu, ga poravnajte, pri čemer pazite, da ne zapusti zračnih mehurčkov. Najprej sesekljamo pripravljen. Na enak način pripravimo tudi druge kose file, ampak uporabljajo druge začimbe. Origano, timijan, rožmarin, bazilika, muškatni orešček, zdrobljen česen in m. P. Dodano v različnih kombinacijah bo začimba piščančjega mesa vsakič nov odtenek okus in aromo.

Zelo zanimiva možnost - v duhu orientalske kuhinje - boste dobili, če mariniranje uporabiti niz kitajskih začimb, sojino omako in medu.

Če se prednastavljenih suhe začimbe ne, lahko naredite gosto mešanico naribanega ingverja, zdrobljen česen, med, sojino omako, lupine, različnih vrst popra in drugih orientalskih začimb. Podobno iz filetov na plastični ovoj, okus, Upor.

odbija del prevrniti, dvigniti film obdelan z drugo roko.

Tako pripravljene piščančje zrezki lahko pripravimo za nadaljnjo uporabo. V ta namen se uporablja nož letalo izgnati zračne mehurčke zložena prosta konca filma, in poslali naše polizdelkov v zamrzovalniku. Če je potrebno, pravkar smo dobili kos mesa pripravljeno, odstranite trak in brez odtajanju, ležala na segreto ponev ali pekač. Medtem ko je priprava za sekanje, nastrogat nekaj nizkokalorično zelenjave solato, in z minimalnim naporom v pol ure na naši mizi bo okusno in zdravo jed. Če odlomljenim kosov piščanca pecite na enkrat, potem berite naprej. ????

Prehranska piščančji zrezki lahko kuhate v suhi ponvi, ponvi, na žaru ali v električnem Aerogrill ali preprosto - s peko v pečici. V slednjem primeru lahko hkrati narediti in primerna prehrana jed iz pečenih brez škrobne zelenjave. Gotova suha razširila na pekač.

vrzeli so napolnjeni s svežega ali zamrznjenega barve ali brstični ohrovt, stročji fižol, brokoli, korenje, novi krompir, in tako naprej. N. zelenjava lahko nekoliko prisolit in potresemo z limoninim sokom in rastlinsko olje (malo).

Pripravimo piščančje zrezke obložen z zelo hitro, v samo 15-20 minut.

Tik pred pripravljenost za meso in zelenjavo, lahko potresemo z naribanim sirom. Nekaj ​​žlic sira ne preveč poveča kalorično vsebnost hrane, vendar pa bo to bolj tekne.

sir stopi in rjava - jed je pripravljena.

Prehrana Postrezite piščanec zarebrnice z zelenjavo in veliko zelenja.

Glede na uporabljeni pri pripravi mesa lahko spremljajo začimbe posode zrnat gorčico, CHILI in druge ne-nutritivnih guacamole dišeče začimbe.