Sočen zrezek v testo - kako bi mehko in sočno svinjsko sesekljajte v ponvi, korak za korakom receptov fotografije
Ljubim kuhati različne jedi iz piščanca, da svinjina je na moji mizi ni pogosto. Ampak tukaj na vikend moj mož prinesel kos svežega svinjskega mesa. Takoj sem se odločil, da kuhati to roza meso za večerjo. Izbira je bila očitna, ker je moj mož ljubi kotleta. Imajo prav neverjetno mehko, sočno in okusno. Strinjam receptov s fotografijami, korak za korakom, ki je prikazan na jasnosti.
Torej, potrebujemo:
- Svinjsko - 250 gramov;
- piščančje jajce - 1 kos;
- v prahu kurkuma - 1/3 čajne žličke ;.
. - morska sol - 1 TSP;
- pšenična moka v / s - 3-4 žlici. žlice;
- olivno olje (brez vonja) - 2 žlici. žlice;
- mletega črnega popra - 1/3 čajne žličke ..
Kako pripraviti sočno odojkov v jajce Tempura
Prva stvar, ki jo morate storiti začne kuhati, da je za pripravo mesa. Svinjina je treba narežemo na tanke plošče za približno 6-7 mm debele.
Vsak kos recapture kladivo s posebnimi zobmi.
potresemo meso odbili morje ali redno sol in poper. Ljubim za uporabo morske soli, ker je bolj koristno za redni in okusnejša za mene osebno. Ampak, če nima na zalogi, si lahko in navadnih.
Zdaj, boste morali, da bi jajce testo za kotleta. V globoki posodi mora biti enostavno zmešamo jajca, morsko sol, kurkuma in poper. Ločeno, v skledo, pripraviti obrok. Prva Dip v moko odbili mesa.
Nato v pdgotovlennoy zmesi jajc.
Kot pečen zrezek v ponvi
Ponev vlijemo olivno olje, pošlji ogenj. Oljčno olje vzamem brez vonja za kotleta so samo aroma začimb. To se lahko nadomesti z sončnic, ampak tudi brez vonja.
Delite na ponvi meso v testo in mladic do zlato prijetna na obeh straneh.
Čas kuhanja rebrca, približno 7-10 minut do 3, 5-5 minut na vsaki strani. Ogenj mora biti medij za testo ni zgorela, in meso je bilo časa za pripravo. Čas kuhanja je odvisen od velikosti kosov.
pripravljena vzeti ven iz zrezek v tkivu. Meso postane sočno, pikantno in neverjetno okusna. Postrežemo lahko z vsemi okras.
V smislu zrezek videti zelo okusne in okusili - mehko, sočno in zelo okusno.
lahko zlahka videti sami. ???? Bodite prepričani, da poskusite kuhati svinjska kotleta v testo z mojo korak za korakom recept s fotografijami. Rezultat vas bo prosim. Cook z ljubeznijo do sebe in svojo družino!