Recept: Sočno piščančje prsi

Recept rožnato plačilno piščančje prsi

je treba:

Piščančje prsi v kremni gorčično omako Jamieja Oliverja

Od se lahko kuhana običajne piščančje prsi

Gourmet raven obrok restavracija v samo 30 minutah!

Veronica Svetlov

Preberi več

piščančji file - 500 g;

Majoneze - 2 žlici. l.

jajce - 1 kos;.

Pšenična moka - 3 žlice. l.

začimbe - po okusu;

sol - po okusu.

Priprava:

1. Najprej pripravimo marinado: Egg Mešalnikih, dodamo sol, začimbe in majonezo. Temeljito premešamo, dokler gladko.
2. speremo piščančje prsi.
3. narežemo na več kosov, kot je potrebno.
4. položite meso v marinado, premešajte in pokrovom. Pustimo marinirati prsi za dve do tri ure.
5. Dajte v ponev ogenj, dobro ogreje, prelijemo z oljem.
6. zložite fileje in kuhamo na obeh straneh do zlato rjave barve.

Piščančje prsi in Ratatouille. Glej videoretsept! ..

Recept piščančjih prsi z gobami

Shutterstock

Treba je:

piščančje prsi - 400 g; masla - 100 g;

limonin sok;

Sveže gobe - 300 g;

Česen - 1 strok;

maščobne krema - 100 g;

sol - po okusu.

1. Pralni prsi piščanec, sol in potresemo z limoninim sokom polovico.
2. Fry file v ponev z dodatkom 50 g masla. Razporedi na pladnju.
3. gobe temeljito izprati. zmanjšati, če je potrebno.
4. Pogasite gobe in česen maslo. Daj jih na žaru piščančje prsi.
5. V ponvi, v kateri so poravnane glive, vlijemo smetano mešanico s preostalim oljem.
6. Naj zmesi na ploščo, dokler se ne zgosti. Get omako prelijemo piščančje prsi z gobami.
7. Pred serviranjem okrasimo zeleno.

Za pripravo krompirjevih skorje dojk

​​Shutterstock

Treba je:

piščančje prsi - 4 kos,.

krompir - 2 kos,.

Jajca - 2 kosa;.

sol, mleti poper - po okusu.

Priprava:

1. reza piščančje prsi polovic, rahlo odbijata. Dodamo sol in poper.
2. razžvrkljamo jajce. Vtrite krompir z veliko Rende.
3. Vsak kos piščančjega fileja Dip v stepenim jajcem, nato pa v krompir in popecite v ponvi z rastlinskim oljem.
4. Na jed na file s krompirjevo skorjo lahko naredite pari ali kuhano zelenjavo.

Recept piščančjih peče v smetanovi omaki

Shutterstock

Treba je:

file piščančjih prsi - 2 kosa.

Česen - 3 stroki;

Krema - 300 ml;

Sir - 200 g;

sol in poper - po okusu.

Priprava:

1. Pripravimo kremo omako. Če želite to narediti, skozi česen tiska.
2. Daj v kremi, dodajanjem sol in poper, dobro premešamo.
3. razporedimo piščanca v pekač.
4. Izpolnite kuhano omako.
5. Schedro potresemo nariban sir.
6. Odstranite pekač na štirideset ali petdeset minut v pečici. Pečemo pri 180-200 ° C
7. Kot okras tega jed popolne kuhanega riža ali zelenjave solata.