5 receptov za prave moške - video recepti doma

In če ste iskali, da bi bila tako posebna, da pripravi 23 februar moža, sina, fanta (v nadaljnjem besedilu: - seznam), potem ne bo razočaran. Unique počitnice mizo in občudovali pregledi moški zagotovljena!

Več na temo: Izdelujemo praznični meni na dan Defender od domovine

zrezek z jabolk

Potrebna: 300 g svinjskega fileja

2 jabolki

2 korenčka

1 žlica. l. gorčica

2 žlici. l. rastlinsko olje

1 glava čebule

polpuchka zelena čebula

1/4 h. L. curry

sol, mleti poper - po okusu

Kot kuhamo zrezek z Apple:

1. čebula drobno sesekljamo. Korenček narežemo na trakove.

2. fileja narežemo na tri dele in odbijata.

vsakega kosa mesa, potresemo z začimbami, gorčica, masti in pustimo marinirati 5-7 minut.

3. jabolka razrezali na pol, odstranimo jedro, narežemo na tanke rezine.

4. čebula in jabolka rezine rahlo prepražimo v ponvi na rastlinskem olju (1 žlico).

5. zrezki na ločenem pan mladic v preostalem rastlinskem olju 5-7 minut na vsaki strani.

Dodajanje korenje, kuhamo še 5 minut. Dodaj ocvrte jabolka in čebulo, 2 žlici vode, pokrijte in kuhajte 10 minut.

6. Ob predložitvi ležala na plošči najprej meso, nato jabolka, potresemo s sesekljano zeleno čebulo, okrasimo s svežimi zelenjave solato.

Več kot sto potezna recepti prazničnih jedi, ki jih lahko pripravimo enostavno in v vsakdanjem življenju, poglej v novi knjižni založbi "Eksmo", "Skrivnosti okusno počitnice!"

riba cmoki z kozic

Potrebna: 300 g testa za raviole

400 g morske ribjih filetov

18 olupljeni kuhani zamrznjene kozice (lahko konvencionalno)

1 glava čebule

4 žlice. l. maslo

sol, mleti poper - po okusu

Kako kuhati ribe z kozic žličniki:

1. Cut ribjega fileta in zmeljemo z mešalnikom.

2. Bow čist, narežemo na majhne kocke, prepražimo na žlico olja do zlato rjave barve, kul. Povežite se z mletim mesom, dodamo 2 žlici zmehčano maslo, sol, poper in premešamo.

3. razvaljamo testo na debelino plasti 4 mm, reši z okroglo obliko ali vrč skodelico. V sredino vsakega kroga položite žlico mletega rib in eno kozice ščepec robov. Kuhamo 30-35 minut za par.

4. Manty služijo vroče zalivanje preostali stopljenim maslom in okras zelenice.

Če ni pri roki pripravljen cmok testa, lahko naredite svojo lastno. Če želite to narediti, 2 skodelici presejano moko, vlijemo hrib, v sredini, da je zamik. Pour opazil 1 jajce in pol skodelice tople slane vode. Zamesimo testo, zaviti v folijo in pustite testo namaka 20-25 minut

Chakhokhbili

Potrebna: 1 piščanec

1 glava čebule

2 žlici. l. nasekljanih orehov

6 paradižnikov

3 žlice. l. suhega belega vina

2 žlici. l. maslo

1 šopek koriandra

1 kup peteršilja

2 stroka česna

2 h. L. tla koriander

Sol, mleta rdeča paprika - po okusu

Kako pripraviti chakhokhbili:

1. Čebulo narežemo na kocke. 3 paradižnik mleto, sesekljamo preostale rezine. 2. piščanec za razrezani v kose, solimo in poper. Rahlo prepražimo na maslu z debelimi stenami dobro segreto ponev. Dodajte čebulo in kuhamo skupaj s kokoš približno 5 minut, nato nalijemo vino, pokrijemo in kuhamo 10 minut.

3. Če želite dodati piščanec paradižnikovo maso, sesekljan paradižnik, koriander, premešamo in še naprej kuhamo še 25-30 minut.

4. česen drobno sesekljamo. Dodajte česen na piščanca in oreški, premešamo in kuhamo še 5 minut.

5. Odstranite z ognja in pustite pod streho za nekaj minut.

6. Postrezite toplo in okrasite z zelenjem.

govedina lončkih

Potrebna: 500 g celuloze teletine

7 krompir

2 korenčka

1 glava čebule

3 žlice. l. stopljeno maslo

1 žlica. l. pšenična moka

3 žlice. l. paradižnikov pire

peteršilj polpuchka

2-3 lovorjev list

sol, mleti poper - po okusu

Kako kuhamo meso v lonec:

1. čebulo narežemo na polovice obroče.

2. telečje rezine poda zrn.

Sol, poper, zapaniruyte rahlo v moki in mladic v očiščeno masla. Dodajte čebulo in kuhamo še 5 minut.

3. Krompir in korenje narežemo na kocke.

4. pripravljeno meso in zelenjava ležala v lončkih, dodamo malo paradižnikovo mezgo, lovorov list, sesekljan zelišča, sol rahlo znova.

Pokrijemo z vodo, zaprite pokrov in dal v bake peči pri temperaturah 170˚S do kuhanega mesa in zelenjave, približno 40-50 minut.

5. Postrezite z mesom iz sveže zelenjave.

Turčija z gobami v pivu omaki

Potrebna: 1 Turčija palčka

100 g chantarelle koli glive ali s sezono

200 ml temnega piva

2 korenčka

1 žlica. l. paradižnikov pire

1, 5, Art. piščančje juhe

četrtina koper žarek

4 žlice. l. rastlinsko olje

2 čebuli

1 žlica. l. pšenična moka

sol, mleti poper - po okusu

Kako kuhati purana z gobami v pivski omaki:

1. Previdno rezultat meso okoli nožem v shin kosti, je najbolj sprosti, odstranite semena in trdi gosto hryaschiki.

2. reza ena glava čebulo in korenje velike kocke preostali čebulo in koper sesekljajte.

3. Gobe narežemo in prepražimo s sesekljano čebulo pol rastlinsko olje 10-15 minut, sol, kul, dodamo koper.

4. puranje bedro nafarshiruyte gobe bazo pritrdite zobotrebce.

5. Turčija palčka rub sol in poper, mladic v preostalem rastlinskem olju z vseh strani. Prenos v drugo skledo.

6. V preostalem olju iz cvrtje Turčija mladic čebule. Dodajte korenje, paradižnikovo mezgo, moko in prepražimo malo več. Pour temno pivo, juho, dodamo purana, pokrijemo in kuhamo nad nizko toploto za 1 uro.

7. pripravljena Turčija razrezani v kose, čaka na ploščah in prelijemo prejetih omako.