Izbrane zelenjave: obara z jajčevci

pistou z jajčevci

Sestavine:

• jajčevca - 1-2 kosov.
• korenje - 1 kos.
• bučke - 1 kos.
• pločevinkah paradižnik - 300 g
• česen - 2-3 stroka
• čebula - 1 PC.
• peteršilja - 3-5 vejice
• kopra - 2 veje
• rastlinskega olja - 3 žlice. žlice
• Rastlinski brozge - 200 ml
• sol, mleti poper - po okusu

Kako kuhati zelenjavo obara z jajčevci:

1. Wash jajčevca. Lahko odstranite lupine, po želji. Cut jajčevcev v majhne kocke, položimo v skledo, dodamo sol, premešamo in v prahi za 30 minut.
2. Bučke operemo, odstranimo semena in lupino, narežemo na kocke. Korenje, čiste, operemo in narežemo na pol obroče. Jasna iz lupine česna in čebule. Čebulo narežemo na tanke polobroči, sesekljamo česen.
3. razporedimo jajčevca v cedilo in izpiranje pod tekočo vodo: tako znebili grenkobe in ostanki soli. Operite peteršilj, suho in razstaviti na posebnem listu.
4. Postavite kotliček na ogenj. se ogreje in prelijemo z oljem. Ko je olje segreje, dal sesekljano čebulo v njem. Fry čebulo do zlato barvo, občasno premešamo, da ni zgorela. Nato dodamo k čebuli korenje, še naprej pražimo še tri minute. Put v kotlu sesekljan jajčevca, česen. Dodajte konzervirane paradižnike celuloze. Mešajte obara. Bodite pripravljeni za pet do sedem minut.
5. Pour kotliček zelenjavno juho, zavremo. Prenos na kotlu sesekljane bučke. Sol in poper jed. Pokrijte. Pustite obara vreti dvajset minut, dokler razpis. Postavite kotliček na zelenicah in premešamo.
6. pistou z jajčevci stregla tako toplo in ohladimo.

zelenjave obara sir

snovi so:

​​

• paprike - 3 kosi.
• jajčevca - 3 kosi.
• paradižnik - 3 enote.
• bučke - 2 kom.
• čebula - 1 kos.
• česen - 1 strok
• sir - 200 g
• rastlinskega olja - 3 žlice. žlice
• koper
• lovor - 2 kosa.
• sol in poper - po okusu

Priprava zelenjave obara sira:

1. Izrežite papriko na polovice obroče. Jajčevec olupimo in narežemo na kocke. Očistite bučke in jih narežite obroči. Odstranite kožo iz paradižnika in jih narežemo na večje kose. Sesekljajte česen.
2. čebula reši tanke polkrožne in prepražimo v rastlinskem olju, dodamo strt česen. Na grobo Rende naribamo sir.
3. Ko se čebula in česen porjavi, postavite jih zmanjšati zelenjavo. Dodamo lovorov list, poper, sol, pokrijemo s pokrovom. Stew jed na majhnem ognju.
4. Za 10 minut, dokler kuhani, odstranimo posodo z ognja, prenesemo v keramičnih ali drugih pecilni ognjevarno posodo jed namazali z oljem. Na vrhu obara potresemo z naribanim sirom in prelijemo z malo olja. Postavite pekač v pečico in pečemo posodo dokler ne porjavi.
5. sir Rastlinski enolončnica topla.

Rastlinski obara z gobami

Nutritionicity

Sestavine so:

• Slika - 1/2 skodelice
• paprika - 1 kos.
• Umetno - 1 1/2 skodelice
• bučke - 1 PC. (Manjšem ali 1/2 medij)
• jajčevci - 1 kos.
• gobe - 100 g ostrigarja ali
• sol - po okusu
• zelenicah - po okusu (koper, bazilika)
• sojine omake - 2 žlici. žlice

Priprava zelenjave obaro z glivami:

1. Sveže gobe, paprika, bučke, jajčevci pogasili z vodo do mehkega.
2. skuhamo riž po paketu smeri.
3. zmešamo riža, zelenjave in prelijemo sojina omaka, kuhamo dokler kuhani. Po želji dodamo sesekljan zelen pri uporabi.
4. Zelenjavna enolončnica z gobami ready!

Dober tek!