Recepti jedi iz omul

Cisco prekajene - je zelo uporaben izdelek, ki je idealno izhodišče za vsako solato.

Recept za solatni prvotni omulja

Shutterstock

je treba:

400 g krompirjevega omulja 350 g, 250 g sladkorne pese, čebule, solate, vzmetni čebule pramen, 1 žlica. žlico gorčice, hrena in kis, 5 žlic. žlice rastlinskega olja, sol in poper.

Priprava:

1. previdno speremo krompir in ga kuhamo v enotni in potem razrezali na pol.
2. Ker pesa storijo enako stvar, olupimo in narežemo na majhne rezine.
3. hladno dimljeno Omul loči od kosti in kože, nato narežemo na koščke.
4. Zmešamo hrenovo, gorčica, rastlinsko olje, kis in čebulo fino načrtovano.
5. Vse dobro premešamo in prelijemo z omako, da se ribe s peso in krompir.
6. Ne pozabite, da potresemo na vrhu vseh sesekljano zeleno čebulo na.

Recept avtorska kuhinja kuhar. Cisco v rženo testo. Oglejte si video! ..

Recept juho omulja

Če želite kuhati prvo jed iz bele ribe, poskusite, da se uho.

Shutterstock

Treba je:

omul liter vode, 2 korenje, 300 g krompirja 1 čebula kosov, sol, poper, lovorov list, koper sveže paket - po okusu. Priprava:

1. Peel korenje in krompir. Nato jih rezina fino in potopno v lonec vrelo slano vodo.
2. ribe mora biti tudi čist in črevesja. Mimogrede, glava in plavuti, ne moreš izbrisati.
3. odrežemo svežih rib na precej večje kose in spusti v ponev.
4. Obstaja tudi kraj in sesekljano čebulo.
5. skuhamo uho, dokler pripravljen omulja.
6. Potem, izklopite toplote, ki ga v uho lovorjev list in pustimo stati 15 minut.
7. Pred serviranjem potresemo nujno uho sveže koper.

Recept pečen bela riba

Če je želeno, lahko sveži omulja se peče v folijo. Pre-soljenje v tem primeru ni potrebna.

Shutterstock

Treba je:

apno, omul, 2 stroka česna, 150 gramov ajde, 100 g brusnice, sol okusa, 4 žlica. žlice rastlinskega olja.

Priprava:

1. skuhamo ajde v stanje pol kuhane.
2. Omul Wash in poklali. Potem potresemo brez drobovja z limetinega soka.
3. Nož sesekljamo česen kose in dana v omulja. Obstajati mora tudi zaspite ajde in šivala trebuh.
4. Po tem, olje folijo in kraj nanjo majhna riba.
5. potresemo svojo brusnice, česen in potresemo malo sok limete.
6. Segreti pečici na 180 ° C in dodaj ribe v ponvi.
7. pečemo mora biti v roku pol ure.

recept obara omulja Funkcija

Lahko pripravimo ne samo doma, ampak razmere na terenu.

Treba je:

1 kg krompirja omulja 2, malo soli in poper, 6 žlic. žlice rastlinskega olja, limone.

Z Priprava:

1. krompirjevega treba očistiti in narežemo na večje kose.
2. nato položi na dno lonca z debelimi stenami ter soli namazan.
3. Izpiralna ribe, disembowelled, odstranimo kosti in narežemo na večje kose.
4. Nato dodaj rezine na plast krompirja.
5. Potem, iti še eno plast krompirja in rib znova.
6. Kuhajte kuhamo pri zaprtem pokrovu približno 60 minut.