Zelena leča v smetanovi omaki - kako kuhati okusno zeleno lečo, korak za korakom receptov fotografije

Zelena leča smetana omaka je lahko vroče glavna jed na mizo. Jed je kot nalašč za kuhanje v postnem času. Poleg tega lahko taka leča bo služil kot jed, če je kos mesa, rib, gob dopolniti. Kuhamo lečo v je omaka enostavna, glavna stvar pravilno, da zavre. Če je za delo v hladnem, je odlična zamenjava za solato. V tem primeru, je treba predložiti pred glavno vročo jed. O tem, kako pripraviti okusno zeleno lečo, Veseli me, da vam povem, v mojem receptu, korak za korakom in na fotografije jasno kažejo, da jo pripravite.

sestavine:

• 1 paket (400 gramov) zelenih leča;
• 3 kosov čebule (srednje);
• 1 korenja (velika);
• 2-3 kosov česna;
• 20 g 72, 5% maslo;
• 150 ml 33% smetane;
• 2 vejic svežega kopra;
• 1/4 ure feferon žlice (zemlja) .;
• 1/3 čajne žličke koriandra (zemlja) .;

.

• 1 žlička roza Himalajska sol;
• 1/2 ure. Žlica kurkuma.

Priprava zelena leča letev kremno omako

Izpolnite lečo s pitno vodo in jih dušimo. Ker zavremo in kuhamo, da ne sme biti daljši od 15 minut, z aktivnim vre. zrna rahlo nabrekne v tem času, in količina vode se zmanjša. Soljeno fižol, ko je kuhanje ni potrebno.

leča nagne cedilo. Pol skodelice leče juha rezerve.

Česen je razdeljen na polovice, čebula rez v veliki kocke, korenje rešetke ali narezana. Vse to passiruem v olivnem olju.

Nato dodamo k zelenjave in leče juho iz nje. Pour vse začimbe in drobno rezani koper. Mešajte, dal koščke masla in pustimo stati 5 minut dušimo.

Nato vlijemo kremo, zmanjša stopnjo ognja, premešamo in počakamo kremo povezati z lečo.

V končnih zelena leča v smetanovi omaki, razširila na posodo in jo postavimo na mizo.

Ne vedo, kako kuhati okusno zeleno lečo, tudi v času lahko hitro tešče in enostavno pripraviti zdravo in okusno jed solato, ki ni greh in dal pred gosti na praznični mizi.