Kaneloni z nadevom v pečici v smetanovi omaki - kako kuhati kaneloni z mletim mesom v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Polnjene kaneloni - to je eden izmed najbolj priljubljenih jedi na italijanske kuhinje. Polnila za njih obstaja zelo veliko. Danes bom predstavil recept za kaneloni z mletim piščancem in dimljenim prsi. In hočem reči, da so Italijani vedo veliko o hrani. Kuhamo polnjene kaneloni v pečici v smetanovi omaki z zelišči in boste doživeli to čudovito italijanske jedi. Moj recept s podrobnimi koraki, da bi fotografijo pomaga obvladovati pripravo. Buon APPETITO!
sestavine:
- 1 pakiranje kaneloni (250 g);
Za nadev:
- 3 kosi šalotke;
- 1/4 kosi pekoče paprike;
- 800 gramov piščanca;
- 200 gramov 11% sira;
- 1/2 koper žarek;
- 250 gramov svežega sira (poltrdnih);
- 3 člen. 20% kreme žlico;
- 1 h plitvo sol žlico;
- 1/4 žličke črnega popra .;
- 1 Vejica timijana.
.
V smetanovi omaki:
- 500 ml mleka 4%;
- 2 žlici. žlice pšenične moke (ne drsi);
- 50 72 g masla, 5%;
- 1/4 h morska sol .;
- 1/2 ure. Žlica kurkuma.
Priprava kaneloni s mletega mesa v pečici
Kako pripravo mletega nachinku- kaneloni
V segreto olje fry šalotke zmlet do jasne in takoj dodal, da mletega piščanca. 100 gramov naribanega sira in prelijemo v mletem dostavo put skuto in kislo smetano. Dodaj vse začimbe, premešajte. Samo shred in dodamo pol del koromača.
Z kaneloni in izpolnite jih dobili za polnjene. Za to, da uporabite majhno žličko.
Druga polovica rub sira v skledi in se razdeli v tri enake kupe. Stanje meso nadev širjenje v obliki toplotno odpornega, ki je obilo namazali in posuje s kosom sira.
Potem ležal polovice napolnjena z polnjenje kaneloni in jih potresemo z drugim delom sira.
Kako kremno omako
Potopna taline maslo in dodamo moko. Mešajte stepemo, dokler kremasto stanju in nalijemo hladno mleko. Nenehno mešamo, da se omaka zgosti enakomerno. Nalijemo sol, kurkuma.
1/2 porcija vroče omake zlijemo na kaneloni. Nato položite drugo polovico kaneloni, potresemo s sirom in kritje preostalih omako.
razporedimo način pečice.
Sem posode smetana omaka pečemo 40 minut. Ko je pečeno, odstranite končno polnjene kaneloni iz pečice.
razdelimo na končno posodo v odsekih in nanesejo na plošče porcije.
Potresemo velikodušno s koprom, stregla in uživajte italijanske kuhinje rafiniran okus samo v svoji kuhinji. Buon APPETITO!