Mesne kroglice iz mletega mesa in riža iz paradižnika in smetanovi omaki - kako kuhati mesne kroglice z omako v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Mesne kroglice z nadevom sirom, kuhano v pečici s paradižnikom in smetanovi omaki, zelo preprosta in hkrati zelo okusno jed. Priporočljivo je, da se vroči s kuhanim krompirjem, pire krompir ali testenine. Mehki sir stopi notri mesne in gre tudi z mesom. skuhamo je precej preprosta. Kako povedati in pokazati podrobnosti v svojem receptu s fotografijami, ki prikazujejo korake priprave korakov.
sestavine:
Za mesne:
- 700 g govedine;
- 50 g mešanice rjavega in belega riža;
- 1 čebula;
- Par ščepcev soli;
- 1 ščepec mlet poper;
- 80 g mehkega sira;
- 4 žlice. žlice paradižnikove omake.
V smetanovi omaki:
- 70 72 g masla, 5%;
- 1 žlica. gorochkoy žlico moke;
- 500 ml mleka 3, 6%;
- ščepec soli;
- nekaj vejic kopra.
.
Priprava mesne v omak peči
Kako mesne riža in mletega
Teletina izperemo, reši in zmeljemo v multipraktiku.
Slika zvari, tj zavremo, shranjena 7 minut pregibnega cedilo in speremo s hladno vodo. Iz sl polnjenje zmesi, kot tudi sesekljane čebule, poper in sol. Dobro pregnetemo mleto.
Sir narežemo na 8 kosov. Prav tako delimo nadev na 8 kosov.
Namažemo nadev na dlani v centru čaka na kos sira in oblike mesne.
Na dnu pekač, prelijte s paradižnikovo omako in nanj postaviti mesne kroglice.
Priprava kremaste omake
V globoki ponvi raztopite maslo, dodamo moko in mešamo, hitro zmešajte. Ko je olje in moko kombinirane v eni sami masi, curek nalijemo hladno mleko sol s stalnim mešanjem Mešalnikih omako. Iz tega sledi, da so v tem trenutku ne nastanejo grudice. Če se še vedno oblikuje, ne skrbite. Boj omaka mešalniki in grudice izginejo. Mi bi omako za zgostitev in odstranite z ognja. Kremna omaka pripravljena.
Izpolnite mesne omake in odstraniti obliko v peč. v načinu pečici: t = 200 ° dno toplotne, 40 minut.
Končni mesne iz mletega in zdrobljenega riža pršilnemu koprom in lahko nadaljuje z degustacijo.
Mesne kroglice s riž in omaka kuhanje hiter in preprost in okusno jesti. Pomagaj si sam!