Okusne mesne kroglice v pečici z omako iz zelenjave - kako kuhati mesne kroglice v omaki iz zelenjave, korak za korakom receptov fotografije

Včasih želite narediti najbolj pogosta jed je original. Nič ni nadnaravnega v predlagani danes jed, seveda ne. Samo malo slanine okus je spremenila najbolj navadnih mesne kroglice, pečen in hrustljavo vrhnji sloj spremenila znano okus končnega jed iz vsega priznanja. Njihove izkušnje o tem, kako kuhati v pečici za okusne mesne kroglice iz mletega mesa in slanine v omaki z zelenjavo se učijo iz mojih korakov okrašena recept s fotografijami.

Sestavine, ki jih potrebujemo:

za mesne:

• 700 gramov mletega mesa (350 g piščančjega + 350 c telečjega);
• razlog zmes 1/2 žličke paprike .;

.

• 1, 5 čajne žličke velik morski soli;
• 1/3 žličke zmleti majarona .;
• 2 šalotka žarnice;
• 1 paket (320 gramov) rezine slanine;

za rastlinsko omako:

• 2 korenja (nizke ločljivosti);
• 3 šalotka žarnice (ali čebula);
• 1 žlica. akutna žlico paradižnikove omake (ali adzhika);
• 180 ml vroče vode;

.

• 1, 5 čajne žličke grobe soli;
• 0 5 svežega kopra žarek.

Priprava mesne v omak peči

Zmešajte kose mesa, ki jih pomikanje po mlinom za meso, dodamo šalotko drobno rezani in vse začimbe. Zdaj, dobra mešanica pripravljena za prihodnje mletega mesne kroglice.

V ponev passiruem semiring nariban korenje in čebulo v olivnem olju. Potem, pasme paradižnikovo omako v vroči vodi s soljo, in dodamo v ponev. Nalijte malo sesekljanega kopra, premešamo vse. Daj že pripravljeno zelenjavno omako v stekleni / keramični pekač v pečici.

Zdaj, oblikujemo mesne in zaviti v slanino. Smo dal vse mesne kroglice iz mletega mesa in slanine v še vedno vroči zelenjavni omaki. Bil sem zapustil z zelo malo mesa, sem jih ven med mesne kroglice.

Zapiranje pokrova tvori / folija naprej kuhamo jed v pečici pri 160 stopinjah 40 minut. Nato odstranite pokrov in obdržati mesne kroglice iz mletega mesa in slanine z rastlinsko omako v pečici še 3-4 minut.

To jim bo omogočilo, da pečemo porjavi. Sedaj lahko dobite kuhana jed iz pečice.

Mesne kroglice iz mletega mesa in slanine v omaki z zelenjavo je treba takoj uporabljajo za mizo, ne omogoča, da se ohladijo. Pri uporabi lahko preprosto potresemo s preostalo koper.