Recept okusom marmelada mandarin
Cook marmelada je nenavadno na dva načina: s celega sadja ali iz njihovih mešičke. V prvem primeru se bo potrebno za en kilogram mandarin in sladkorja in limonin sok po okusu.
Več na temo: Kako narediti marmelado
PRIPRAVA JAM
- zbrati zrelo sadje brez napak, je zaželeno majhnost.
- jih v posodo vrele vode za 10 minut. Po tem, prenese na drugo zmogljivost - z ledeno vodo, v katerem mora mandarine ležijo vsaj osem ur. Vodo je treba večkrat zamenjati v tem času.
- V litru vode raztopimo kilograma sladkorja.
- V nizko toplotno variti sirup.
- Take mandarine izmed vode, sadni koničast vsako iglo iz središča ne dotikajo mešičke in prenesemo v posodo s sirup, vložene do vrenja. Skuhamo sadje ne bi smelo biti. Potrebujemo le eno minuto, da jih imajo na ogenj, in nato takoj odstranite posodo z ognja in pustimo, da vpijejo mandarine sirup.
- Po 6-8 ur, čaka na posodo sirupa na majhnem ognju. Če na tej točki se sirup dovolj, treba pour kozarec vode v obdelovanec z raztopljenim sladkorja steklom. V tej fazi priprave, jih lahko dodate motile soka ali lupino ene limone, naribanega na fin Rende.
Shutterstock
Pripravite mandarina zastoj je lahko ločen od lobules. Za razliko od prve izvedbe je sladica ima pikanten okus, saj med kuhanjem začimb dodajo. Potrebna:
1 kg. mandarine
1 velika oranžna
1 kg. sladkorja
1 žlica. voda
2 uri. Žličke zmleti ingver
1 paketno vanilije.
8 jam recepti
babičinih receptih: marmelade iz različnih
sadje in jagode, pa tudi skrivnosti in subtilnosti kuhanje.
Preberi več
Kako kuhati marmelado:
- Čisto mandarine lupino in ločeni na posamezne kose. Prav tako bi morali storiti z oranžno.
- razporedimo sadje v skupni kapacitivnosti in napolni kozarec vode.
- Po 8 urah obdelovanca čaka na majhnem ognju, in dodamo ingver.
- Po vre, mešanici kuhamo pol ure, jo neprestanem mešanju.
- Dodaj zastoja sladkorja in vanilije. Kuhamo še pol ure.
- nalijemo v predhodno sterilizirane in suhih bankami in zvijemo kovinske kape.
Če želite presenetiti vaše ljubljene izvirno sladico mandarine, vam priporočamo, da pripravite mandarina sira. In kako naj bi bilo videti, nimamo video po vsebnik nemudoma odstranite z ognja in pustimo, da vpijejo mandarine sirup.