Recept za jabolčni kompot jagode in hruške

Kompot lahko kuhamo v vsakem letnem času. V zimskem času, najpogosteje za njihovo uporabo pripravka suho sadje. Poletje svežega sadja in jagodičja kompot kuhar svetlobe z nizko vsebnostjo sladkorja. So dobro kaljenje in osvežujoč v vročini.

Recept kompot iz jabolk, hrušk in jagod

Recept za domač žele sladko marmelado

Jagodičevje žele - skladišče aminokislin

in dragocenih vitaminov. Aromatiziran žele iz otroštva, se lahko opravi v vsakem letnem času, s pomočjo domačo marmelado in. Češnje in marelice, maline in ribez je lahko koristna osnova za sladico za sladkosnede!

Preberi več

Moralo bi biti:

2 kosa - jabolka;

2 kosa - hruške;

6-8 kosov - jagode;

2 litra - voda;

2-3 žlici. žlico - sladkor.

Priprava:

1. Za kompotom zbrati zrelo sadje in jagode. Morajo biti kompakten, ne preveč zrel, ali pa bodo propadla in pijača izgubi privlačen videz.
2. spere vse pravilno. S hruške in jabolka, odstranite lupine, izrežemo sredico in narežemo sadje na rezine.
3. V jagod, odstranimo pecelj.
4. Sem jabolka in hruške v lonec, nalijemo hladno vodo in dal na ogenj.
5. Ko voda zavre, dodamo sladkor in premešamo.
6. Kakor hitro se raztopi, dodamo jagodno kompot.
7. minuto odstrani posoda iz toplote, pokrov in pustimo kuhalne pijače za približno 20 minut
8. Ne kuhamo kompot iz svežega sadja za dolgo časa, sicer sadje kuhaj in izgubi večino vitaminov.

Če imate svoj vrt, pa je vprašanje ohranjanja sadje in jagode za zimo. kompoti Obiranje je zelo pogost način konzerviranja.

Naselitve za zimsko sadja kompot iz jabolk, hrušk in jagod

Shutterstock

Treba je:

jabolka;

hruške;

jagode;

sladkorja;

voda.

Priprava:

1. Zato je najbolje uporabiti različne vrste sadja v enakem razmerju.
2. jabolka in hruške opere. Majhni plodovi se lahko uporablja v celoti.
3. V tem primeru so prebodite kožo na več mestih z zobotrebcem tako, da ne poči.
4. Če so plodovi veliki, narežemo na rezine in odstranimo jedro. Najbolj priročen način, da to storijo s posebnim nožem, katero pa sadje v enotnih segmentov.
5. ponovno sestaviti jagode, odstranimo pecelj in izpiranje pod tekočo vodo.
6. Take sterilizirane kozarce, jih damo v zmesi sadja in jagod zapolniti z vrelo vodo in ramena. jih pustimo stati nekaj ur, da se napolni.
7. V tem času, se dovoljena sadni sok. Nato vlijemo tekočino iz pločevinke v lonec, dodamo nekaj vode, tj. K. bo zavre, dal sladkor (300 g na 1 liter tekočine).
8. Put ponev na toploto in prinašajo sirup, da zavre.
9. Naj ga kuhamo nekaj minut in ga vlijemo nazaj v pločevinke na vrh do razlitja. Zaprite kozarci pokrovi.
10. Če boste pozorno spremljala tehnologijo, ti kompot bo ostal vso zimo. Sadje, namočeno v sirupu, dobimo okusno in sladko.
11. ​​Lahko se zaužili kot poslastico ali pa jih uporabljajo za sladice in pito nadevi.
12. Dobljeni sirup v kompoti zelo skoncentrirana.
13. , je treba razredčiti z pitno vodo pred uporabo.
14. Poleg tega tak sirup lahko impregniran goba torte za pecivo.