3 kuhanje recept gorčica iz gorčice v prahu

• Prva
• Hrana
• Priprava gorčice iz gorčice v prahu

Gorčična pogosto uporabljajo pri pripravi omake in prelivi so neodvisni. To je še posebej dobro za meso ali perutnino. Domov gorčice v prahu je vedno bolj pereč, dišeče in okusne kot pripravljeni trgovini paste.

sam gorčica v prahu

55 omake recepti

Sestavine:

• 2 žlici. žlici gorčice v prahu
• 2-3 žlice. žlice kateremkoli slanico
• 1/2 art. kis
• 1 1/2 ure. žlice sladkorja
• 1 žlica. žlica rastlinskega olja
• , sol, poper, začimbe - po okusu

Kako narediti doma gorčice v prahu:

1. vlijemo gorčica praškom 1 žlica. žlico vsako slanico in hiter krožnimi gibi zmeljemo gorčico in tekočino Dokler homogeno maso brez grudic.
2. Bolj Dopolnite 1 žlica. škripcih žlico in še naprej funt mase. Pri pripravi homogeno mešanico vlijemo še 1 žlica. škripcih žlico in mešamo še enkrat. Kot rezultat teh manipulacijah dobimo gosto pire sestavka.
3. Masa gorčice prelijemo z vrelo vodo in pustimo 10 minut, zaprite pokrov: to bo pomagalo odstraniti ostrino in grenkobo začimbe. Na naslovnici tekočine bo neizogibno treba izsušiti.
4. Dobljeno zmes dodamo zelo malo soli (kot znamke slanici), kis, sladkor, rastlinsko olje.
5. Po želji lahko dodate med doma gorčice različnih začimb.

je

6. Ta omaka najbolje hraniti v steklenih posodah, je treba tako pridobljena masa za premik lahko pokrov in odstranjevanje za 1 dan v temnem hladnem prostoru. Po tem, lahko doma gorčica ki se uporabljajo za druge namene.

pereč matične gorčica

Marikosakata

snovi so:

​​

• 100 g gorčice v prahu (2 standardna vrečka)
• 1/2 ure. Salt
• 2 žlici. žlice rastlinskega olja
• 2 žlici. žlice sladkorja
• 2 žlici. žlica kisa 9%
• 3/4 skodelice vrele vode

Kako pripraviti domači pekoč gorčico:

1. Gorčična prašek je bila dana v kovinsko posodo, da ga razdeli enakomerno in prelijemo z vrelo vodo. Da ne bi bilo zmotno s količino vode, ki je potreben, da se spomnimo, da bi morala zajemati prašek 3 cm.
2. Sestavek za temeljito zmešamo, pokrov in pustimo na toplem 15 ur. Po tem času zelo previdno odcedimo odvečno tekočino.
3. Dodamo sol in sladkor, kis in olje. Mešajte z žlico ali uporabite mešalnik.
4. Burning domačo gorčico je pripravljena!

sam gorčice

Sestavine:

• 1 skodelico suhega belega vina
• 1 žlica. medu
• 1 strok česna
• 1 srednje velikosti čebula,
• 50 g gorčice praška (1 vrečka)
• 1 žlica. žlico nerafiniranega olja
• G
• 3-5 kapljice omaka "Tabasco" (nadomestek 1 h. Žlica ne drsi paradižnikov pire)

Priprava homepage gorčice:

1. V primerno posodo pour vina, dodamo med, mleto česen in čebulo, vse temeljito pomešamo.
2. Mešanico postavimo na ploščo in počakamo, da zavre. Zmanjšanje toplote in kuhamo 5 minut. Ko se zmes ohladi, njegovo možganov.
3. Dobljeno zmes curek nalijemo gorčice v prahu, mešanje mešanice neprekinjeno. Dodajte olje, sol in omako "Tabasco" (se lahko nadomesti z majhno količino paste paradižnika) in še enkrat dobro premešamo.
4. Za pridobitev polnega okusa končnega doma gorčice mora sedeti za 2 dni. V ta namen je treba prestaviti v stekleno skledo, pokrijemo in odstranite spodnji polici v hladilniku.