Carp ocvrte v ponvi - kako kuhati okusno ocvrto krapa, korak za korakom receptov fotografije

Sladkovodne ribe krap ima svoj poseben okus. Možno je, da ljubezen ali ne, ampak vedno, ko se krap pečen vonj limone in provansalskih zelišč - je boljši okus za njo. Marinira ribe samo za pol ure, dobili jed z zelo svetlo in intenziven okus. Bodite prepričani, da poskusite. Z receptom se je korak za korakom fotografij za ponazoritev.

Torej, potrebujemo:

• krapih (kosov) - 6-8 kosov;
• Lemon - 1/4 kosov;
• Olivno Grass - 1/2 čajne žličke ;.

.

• G - 1 / 2-1 žlička;
• pšenična moka / y - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje (rafiniran) - 2-3 žlice. žlico.

Kako pripraviti okusno pečen v ponvi krapa

Kosi ribe speremo pod tekočo vodo. Prepričajte se, da brez lestvic.

Postavite kosov krapov v skledo, prelijemo sok četrtine limone, potresemo z Provence zelišči in soljo. Lemon cut in dal ribe. Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo, da se marinira vsaj pol ure.

Pred cvrtjem, in da se tvori čvrst ribe lahko roll v moki, krušnih drobtin in sezama. Sem se odločil za klasično različico in kuhana pšenično moko, tako da ga lije v majhno posodo, kjer bo primerno, da roll kosov krapov. Marinira ribe v moki in postavite monitor tako, da bo zajemala ribe na vseh straneh. Nato lahko mladic krapa.

Posoda se segreje, dodamo rastlinsko olje brez vonja. Postavite kosov rib.

popecite na srednje ognju, dokler zlato okusno in rumen.

vzeti rib na papirnato brisačo ali krpo, da se odstranijo odvečno olje.

dišeče ocvrti krap z zlato skorjo bo odličen dodatek stranskih jedi zelenjave in žitaric. Pire cvetača, korenje ali krompir - to je moja najljubša kombinacija s to ribo.

Želim vam vse lepo in hitro za pripravo in okusno jesti!