Pollack ocvrte v ponvi - kot Pollack popecite v ponvi, korak za korakom receptov fotografije

Ribe morajo biti prisotni v prehrani katere koli osebe. Da bi nekaj različnih, lahko zavre, pogasiti, pripravi rastlinsko "plašč" ali preprosto slastno pečenko. Danes želim deliti z vami skrivnosti kuhanje in vam bo povedal, kako kuhati ocvrte Pollack v moki v ponvi. Priprava te ribe dokaj hitro in tabela je bil brez kosti, v obliki filetov. Moj korak za korakom recept okrašena s fotografijami vam bo predstavil s podrobnimi navodili za pripravo zelo okusno jed.

Kot Pollack pan mladic o

To je zelo pomembno, da pripravijo dober obrok svežih rib. Na to bo neposredno odvisna od okusa končnega jed. Torej, glede na izdelke v trgovini, poskusite izbrati svetlobo barve Pollock, brez rumenosti in zatemnjenem delu trebuha. Imam 3 srednje velike ribe, skupne teže, 550 - 600 gramov.

Trupi temeljito speremo s hladno vodo, odstrani drobovje in črno film obloge trebuha. Izdelava filete saja v tej fazi ne bo. Plavuti, prav tako ne cut in skrajšati.

Reši porcije rib in rahlo prisalivaem.

V čisto, popolnoma suha, čaka plastične vrečke 2 žlici moke in 0, 5 žličk soli. Vsebino paketa premešamo.

Zdaj dodati kosov moko in sol rib in rahlo stresamo vrečko, ki želijo zagotoviti, da so vsi deli vrinjeni z moko.

V tem trenutku je treba ponev že na plošči z zelo vročim oljem. Nafta bo potrebno približno 5 žlic. Če želite, da bi dobili dober rezultat v zlato ocvrtega polaka, ne škrt na te sestavine.

Put moke v ponvi posuto s koščki rib.

Fry na vseh straneh do zlato rjave barve. Pokrijte pokrov pan ni potrebno.

Pri pravilni mladic temeljito Pollack, jo nanesejo na ploščo. Pomembno Opomba: Ogenj naj se izklopi le, če je posoda izprazni. Če ste začeli, da bi dobili kosov med operacijo ploščo, bo olje začeli takoj absorbira v ribah, in odvečne maščobe neuporabna.

V lahko Pollock nekoliko ohladi, mletje rib. To se naredi preprosto v končni obliki. Če smo bili v predhodni fazi, rezati plavuti, proces čiščenja Pollock bi bilo težko.

Pollack ocvrte v moki - odličen dodatek k vsaki okras. Poskusite kuhati ribe sami. Enostavna, okusna in zelo hitro!