Iverka ocvrte v ponvi, je brez vonja in brez paniranje - kako kuhati ocvrte iverke z limoninim sokom, recept s fotografijo

Iverka je zelo okusna morska riba prehrana in načini kuhanja veliko. Tukaj je le ona, kar se tega tiče, in skoraj vseh rib, je ena majhna pomanjkljivost: porazdeljeno po stanovanju ni čisto prijeten vonj, medtem ko kuhanje. Želim deliti s svojimi ljubic preprosto domače tajne. Ta recept je narejen s korak za korakom fotografij bo povedal, kako kuhati okusno ocvrto iverke, tako da je stanovanje zapustil, ne da bi jedke ribah vonja.

Sestavine:

• Dva majhna iverke trup;

• četrtino limone;

• ena tretjina žličko soli;

• ena tretjina žličko mletega črnega popra.

Kako očistiti iverke

Za začetek, ribe potrebujejo ostrim nožem odrezati glavo in čisto notranjost. Potem, odrezati rep in plavuti.

Nato boste morali odstraniti trupla iverke kože. Ta postopek je zelo preprost: v zgornjem delu trupa (kjer je bil vodja), je treba narediti majhen rez in pull (nežno), kožo rib. To odstranimo z eno potezo, kot je nogavica.

Poskusite sami in videli, kaj zmanjšati iverke je zelo preprosta. Potem, očiščeni trupi, preprosto speremo pod tekočo vodo iz notranjih stanja in mokro rib s papirnato brisačo.

Tako pripravljene ribe morali spray obeh straneh limoninega soka, nato pa zbadanje mešanico soli in popra. Kot take jih pustimo namakanje za 15-20 minut.

Iverka marinirane v limonin sok ne bo izžarevajo neprijeten vonj med cvrtjem. In ena od prednosti takšnega razsoljevanja je, da se ribe lahko ocvrte brez plemenski, ponvi, da ga ne bo palico.

V iverke mladic

Ko je riba, namočeno v limonin sok, moramo prepražimo trupa v ponvi s sončničnim oljem. Dal ribe v ponvi v že segreto olje. Ocvrti iverke zelo hitro. Vsaka stran trupa morajo zalege ne več kot deset minut.

služijo okusne nežne morska ocvrte letev je lahko katera koli od krompirja. Na primer, s pire krompirjem, kot sem si.