Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Ljubim kuhati jedi iz jeter. Še posebej, ko v rokah sveže, toplo jetra mladega teleta, da je nemogoče upreti in začeti ustvarjati. Ja, kuhanje, za večino del, v ustvarjalnem procesu. Po dodajanjem različnih začimb, ki jih lahko dobite precej drugačen zvok znane jedi. Jetra, goveji golaž iz kisle smetane in sir, ki smo jih, po mojem mnenju, najbolj okusna in enostaven za pripravo. Upam, da je pikantna, prijetno kremast okus vas bo zadovoljiti. Bodite prepričani, da poskusite in zdravljenje sebe in ljubljene. In delim dokazano recept in fotografijo, ki so zaradi jasnosti narejen korak za korakom.

Torej, potrebujemo:

- goveja jetra (goveja) - 250 gramov;

- trdi sir - 50 gramov;

- kisle smetane - 45 gramov;

- rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;

- pšenična moka v / s - 2 žlici. žlice;

- ustekleničena voda - 2-3 Art. žlice;

- začimbe (. Provence zelišča, poper pomol, bay leaf) - za okus;

. - sol - 0 5-1 TSP;

- peteršilj - 1 vejico (za okras).

Priprava jetra s kislo smetano, sir v ponvi

Začeli kuhati, prvi korak je, da izberejo košček svežega govejega jeter. Imam mladega jetra meča, da je samo plus, ker je pripravljena hitro.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Pripravimo zahtevane začimbe (zelišča oljk, mleti poper, lovor), in njegova sol. Cut jetra v majhne koščke, kot je prikazano na sliki.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

bi moralo biti natančno recapture jeter posebno kuhinjsko kladivo. Potresemo Provence zelišča, sol, poper. Pustite delovati deset minut, da se jetra absorbira aromo zelišč in soli.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Pripravimo posodo z moko. Roll vsak kos v moki.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Ponev predgretje, vlijemo olje in dodaj jetra.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Cookovo kosi govejega jetrih blush na srednjem ognju.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Dodajanje kremo na jetrih, lovorjev list in vodo. Mešajte leseno žlico. Kuhajte mora biti pod pokrov zaprt za približno dvajset minut. Na koncu dodamo nariban sir. Premešamo in izklopite ogenj.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

pivo Zapis jed pod pokrovom. Postrezite - okrašeno z vejico peteršilja.

Goveja jetra Pijani v smetanovi omaki s sirom - kako kuhati govejega mesa, jetra v kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

jetrih goveje Pijani v sveži sir obrne izredno občutljivo, začinjene in zelo, zelo okusno. Druga vroča jed se lahko postrežemo s katero koli prilogo. tako okusno ali hladno in se lahko na voljo kot hladni prigrizek.

Novi izdelki