Brstični ohrovt pečen v pečici

Pikantna jed brstični ohrovt z gorčično omako naredi odličen obrok. Pečen brstični ohrovt v pečici bo očarala vsakogar s svojim nenavadnim okusom in daje posebno omako okus, in bo prispeval k apetita. Proces tako preprosta, da ne zahteva nobene posebne spretnosti in truda, vendar je rezultat všeč in navdušuje ...

Zaradi podnebnih razmer fastidiousness brstičnega ohrovta ni razširjena, pa je kljub temu, je dobila zasluženo priljubljenost med ljubitelje dobrega okusa. Pripravljena je na različne načine, najpogosteje kuhani, ocvrte in pečene. To je ta metoda, bo danes smo z vami pripraviti ta izvirna in nenavaden videz zelje.

Recept za brstičnega ohrovta s fotografijo

• Prvič, operemo zelje, omogočajo vlage odmakniti, odrezan pecelj in jih razdelili na pol. Močno ni treba zmanjšati fino, in pustite v enem kosu - več imeli dopekat.
• V papirjem za peko in kuhinja lay lay zelje plast z režo navzgor. jih Rosenje z olivnim oljem, potresemo z malo soli in poper, dobro premešamo. Pošlji v prej ogreti 200 stopinj pečico in pečemo 20-30 minut, dokler se zelje nekoliko zmehča in površina je prekrita z opazno rožnato barvo.
• Nato pripravimo omako: V majhnem globoko posodo, vlijemo približno 5-6 žlici olivnega olja, dodamo vroč gorčico, balzamični kis, malo agave omako in Worcestershire omako. V odsotnosti agave se lahko nadomesti z medom ali sladkorjem. Temeljito zmešajte vse.
• V postopku, zelje občasno obrnejo na drugi strani. Dopech, in pripravljen za premik v posebno skodelico.
• nalijemo končnih ohrovt predhodno pripravljena gorčica omako, potresemo peteršilj.
• Temeljito zmešajte vse in služiti! Jed gre dobro tako v toplo in hladno.

Ali ste vedeli, da Worcestershire omaka okusi zelo pikantno in zelo koncentriran, da se aktivno uporablja v angleškem kuhinje in je najpogostejši začimbe v angleškem jeziku. Pripravljena na osnovi kisa, sladkorja in rib.