Pijani zelje s klobaso receptov korak za korakom s fotografijami

Vsaka gospodinja ve, kako kuhati kislo zelje s klobasami ali klobaso in vsak od njih je dokazano recept in metoda. Okus to jed bo v veliki meri odvisna od vrste klobas in drugih kuhanega mesa, in iz tega razloga, da je najbolje, da uporabite izdelke dokazano kakovost in odlično razredov. In ostali zelje recept s klobasami, preprosta in ni zapleteno.

Kot lahko vidite, vse sestavine so zelo dostopne, tako v ceni in na zalogi. Najmanj težav in čas - in kratek čas, kasneje, na mizi pripravljen, da bo popolno kosilo ali krepko večerjo. Na podoben način je mogoče pogasiti zelje in krompir, piščanca ali govedine in svinjine v ponev, v multivarka in tudi v pečici.

zelje dušena v ponvi s klobaso receptom

Chop zelje tanki trakovi in ​​se vnese v ponvi ali ponev z debelostenska olja.

Dodamo malo vode, približno 2-3 žlice, zgornji pokrov in kuhamo na zmernem toploto, 7-10 minut.

odrežemo čebulo v polobroča, olupljenih in izperemo korenje rešetko in dodaj zelenjavo v ponvi.

Po okusu s soljo in poper, premešamo in še naprej kuhamo zelenjavo za 7-8 minut več. Potem je ležal ne grobo sesekljane klobaso.

zdrobimo paradižnik tako, kot želite, najbolje na mešalniku, da se izven sezone lahko nadomesti z paradižnikov pire in dodamo na paro zelenjavo.

temeljito premešajte zelenjavo, klobase in paradižnik, pokrov ponev in kuhamo, dokler ready - 10-15 minut na majhnem ognju.

Ko je vse pripravljeno, dodamo sesekljan peteršilj ali koper, premešamo in postrežemo.

Napotki k receptu:

Za zelje s klobaso dobili najbolj okusne in dišeče, v posodo, je treba dodati vse vrste začimb, kot so svežih ali posušenih zelišč, česen, papriko in mešanico različnih paprike.

Pri kuhanju zelje lahko uporabite piščančje ali svinjske klobase, lov tudi klobase, wieners in druge klobase izdelke.

Zelje se lahko dajo, ne samo sveže, ampak tudi kisle, ki je relativno hitrejšo pripravo jedi in seveda spremeni okus.

Pri registraciji zelje s klobaso jed ravno dovolj, da dajo na krožnik in mu ponudimo solato iz sveže zelenjave.