3 recept solata - video recepti doma

Kot vse druge časovno preizkušen solata jed je klasičen recept in veliko različic. Poskusi s sestavinami in začimbami, so zelo uspešni, vendar preden nadaljujete z njimi - klasična solata recept.

Vinaigrette solata Recept

potrebujejo:

2 kosa. kuhana pesa

3 kos. kuhano korenje

4 kos. kuhan krompir

4 kisle kumarice

100 g kislega zelja

1 srednja čebula

4 žlice. l. konzervah graha

4 žlice. l. sončnično olje

Sol po okusu

kako pripraviti:

1. kuhana zelenjava očistijo in narežemo na kocke enake velikosti.

2. drobno sesekljane kumarice.

3 čebula lupine in reši fino.

4 zelje Pare če je potrebno.

5. Vzpostavi v skledo rezine pesa, krompir, korenje, kumare, čebulo, zelje in grah. Napolnite s sončničnim oljem. Začinite s soljo.

Najbolj znan sort solate - je vinaigrette s sled in vinaigrette z gobami. Vložene gobe na recept se lahko uporablja kot alternativa kumarice: Izkazalo se nenavadno in zelo okusno! Če izberete gobe so zelo majhna, se lahko dajo v celoti, za solato, ki bo okrasite vašo solato.

Recept s ploščato vinaigrette

Moralo bi biti:

2 kosa. kuhana pesa

4 kos. kuhan krompir

1 srednja čebula

200 g solnih gliv (luteus, gobe, bele gobe) 4 žlice. l. sončnično olje

Sol po okusu

Kako pripraviti:

1 bistre kuhana zelenjava in narežemo na kocke enake velikosti

2. čebula očistiti in sesekljane.

3 gobe speremo s slanico in kosa, če so prevelike za uporabo v celoti.

4 Vzpostavi pesa, krompir, gobe in čebulo. Napolnite z sončničnega olja, sol po okusu.

Recept vinaigrette sled

Moralo bi biti:,

150g file nasoljene sledi

2 kosa. kuhana pesa

2 kosa. kuhano korenje

2 kosa. kuhan krompir

3 kisle kumarice

1 rdeča čebula

Za omako:

1 h. L. Slide-zrna gorčice

6 žlic. l. rastlinsko olje

1 žlica. l. vinski kis

Sol, sladkor, sveže mlet črni poper po okusu

Kako pripraviti:

1 V globoki posodi zmešamo vse sestavine za omako zmešajte dokler gosto homogeno omako.

2. kuhana zelenjava očistijo in narežemo na kocke enake velikosti.

3 Kumare lupine in semena in narežemo na kocke.

4 čebula reši fino.

5. sled narežemo na majhne kocke.

6. Skleda združujejo kuhana zelenjava, sled in kumare.

7 Za zapolnitev omako in služijo.