Preprost brezmesne večerja - video recepti doma
- Prva
- Hrana
- Enostavno pustega kosilo
, preden je konec Lent že skoraj tu, vendar pa
Verjetno si je zlomil glavo, da bi imela tako pusto
kuhamo večerjo?!
Nudimo 3 preprost in enostaven recept iz znanih kuharjev Moskvi, ki nam je zagotovil, da lahko tudi najbolj dolgočasno in dolgočasno zelenjavo kuhamo okusno. Tako danes v našem meniju solata, juha in krompir palačinke - so palačinke! Kako začeti!
Classic Vinaigrette, ki je šef Andrew corned govejega mesa iz restavraciji "SchiSliva"
Moralo bi biti: (2 porciji) 2 pesa
2 krompirja
50 g kislega zelja
1 rdeča čebula, srednje velikosti
2 kumarice srednje velikih
rastlinsko rafinirano olje - za oskrbo z gorivom
sol in poper - po okusu
1 žlica. l. graha
zelenicah - za dekoracijo
Kako pripraviti:
- pesa in krompir kuhamo v enotno. Peel in narežemo na kocke 1 * 1 cm.
- kislo zelje in rdeče čebule fino reši, zmlet kumare 0 * 5 0, 5 cm.
- Vse sestavine zmešamo, Rositi z rastlinskim oljem, dodamo sol in poper po okusu.
- Izmenjava na pladnju. Če ste dovolj srečni, da lastne kuhanje obročki, je mogoče učinkovito vložiti vinaigrette, tako v restavraciji - dal prstan na servirni krožnik, dal vinaigrette, pritisnite žlico, čisto obliko.
- prekrijemo s graha, okrasimo z zelenicah. Na zahtevo postrežejo s pestom.
Najbolj okusne juha papriko iz kuhar iz Maxim Miasnikov restobara "Barbara bar"
Moralo bi biti: (2 porciji) 300 g paprike
50 g čebule
50 g zelene
10 g česna
300 ml rastlinskega brozge
sol, poper, cimet - po okusu
olivno olje - za cvrtje
Kako pripraviti:
- bolgarščina poper pečemo 15 minut pri temperaturi 190 ° C.
- čebula in zelena narezana in mladic nekaj minut na olivnem olju s zdrobljenega česna paste. Pour zelenjavno juho in zavrite.
- bolgarščina poper, da se ohladi, odstranimo kožo in semena, sekanje in dodamo juhi.
- skuhamo juho, dokler v celoti kuhane zelenjave, dodamo sol in začimbe po okusu.
- premagal potopitev mešalnik da dobimo kremne juhe, pour plošče.
- služijo juho z rž hlebce in suhe paradižnik.
AMAZING palačinke pripravi vse enako Maxim Myasnikov se nam
Moralo bi biti: 600 g krompirja
400 g moke
100 ml oljčnega olja
30 gramov koromača
500 ml vode
100 g redkev
100 g sveže kumare
sol in poper - po okusu
Kako pripraviti:
- Krompir olupimo in rešetko. Dodamo moko, vodo, olivno olje in na drobno sesekljan koper.
- zgnetemo testo, dodamo začimbe po okusu in pečemo v ponvi z olivnim oljem kot palačinka.
- kumare in redkvice narežemo na trakove in premešamo.
- Ready palačinke postrežemo s solato iz kumar in redkev. Če se vam zdi pusto kislo smetano, odlična kombinacija!
Dober tek!