Recept: Solata iz morske kale

Na osnovi alg pripravili veliko različnih solat, saj gre tudi pri mnogih živil, kot so kokošja jajca, meso vseh vrst, gobe, ribe in zelenjavo.

Več na temo: zelje v korejski

Laminaria v solate pogosto povezani z morskimi, na primer, v solata "Sahalin". Za njeno pripravo je potreben en bančni pločevinkah alg, korenje 1, 100 g lignjev 1 čebule, 3 žlice. l. sončnično olje, 1 del. L. kis, peteršilja več vej, in mlet črni poper in sol - po okusu.

Recept: Solata iz morske kale

Ligenj potrebno očistiti in kuhamo 5 minut v rahlo slani vodi. Ko so pripravljeni, morajo zavreči v cedilo, da odteče in narežemo na tanke trakove.

Korenje treba narežemo na majhne kocke, sesekljamo čebulo zelo tanke polovičnih obročev in jih zmešamo z lignji in morske alge in dodal kis, sončnično olje, poper in sol. Nato vse sestavine, ki jih potrebujete, da premešamo in damo v hladno za 12 ur.

Postrezite solata "Sahalin" bi moral biti s svežim peteršiljem. Prav tako zelo okusna solata "Nagajiva", ki je izbor zelenjave in alge.

Recept: Solata iz morske kale

si je zahteva, da 120 g pločevinkah morskih zelje, pesa 1, 3 korenje, 3 krompir, 2 iz dekapirane kumare, 100 g zelene čebule žarnice 2, 5, Art. l. sončnično olje in kis, sladkor, mleti poper in sol.

Najprej morate skuhajte krompir, pesa in korenje v malo slani vodi, nato ga olupimo in narežemo na majhne kocke. Potem bi morala biti enaka narežemo na kocke vloženih kumaric.

Vse pripravljene sestavine je treba mešati z pločevinkah Laminaria in dodamo sesekljano čebulo.

Po mešanju vseh komponent potrebnih solata s soljo in poprom, dodamo malo sladkorja, nato napolnite s kisom in sončničnega olja.

Na koncu bi morala biti temeljito Postrezite mešana solata posuta z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Morske alge je zelo dobro v kombinaciji z gobami. Ena izmed najbolj znanih solata iz Laminaria in gliv - . "Orient Express"

Recept: Solata iz morske kale

V ta namen je potrebno 250 g solate pločevinkah morskih alg, 170 g vložene gobe, 200 g sladkorne pese, 150 g krompirja, 3 čebula, 170 g kislega zelja, kisle kumarice 3, 3 žlice. l. sončnično olje, 2 žlici. l. kis in sladkor, poper, svež koper in sol.

Pesa in krompir morate ločeno kuhamo v rahlo osoljeni vodi. Alge, gobe in zelje je treba zmešati s kuhanim zelenjave, tako, da se jim sesekljanih kumare in tanki obročki čebule.

Vse sestavine za solato mešanice je potrebno, začinite s sončničnim oljem in kisom. Pripravljena solata treba dosolit, poper, dodamo sladkor po okusu, še enkrat premešamo in damo v hladno za približno 2 uri.

Služijo "Orient Express", bi moral biti kot hladne predjedi.

Bi radi solato? Potem uživajte lahek in hiter obrok recept Konstantin Ivlev od "Vprašaj Chef" - lignji na morske alge, si oglejte video!

Novi izdelki