Solate iz zelja

Dodatne točke svetlobe in enostaven za pripravo zelenjavne jedi, solate, zelja imajo pomembno mesto in so vedno najbolj dobrodošle v vsakem trenutku. Ona je služila kot samostojno jed, ki se uporabljajo v juhe, druge jedi, kot samostojna jed in se pogosto uporablja v solatah ...

Ta vrsta zelja se pogosto uporablja v različnih jedi; v juho, boršč, so Sarma pripravimo iz nje, zarebrnice, polnjene z vsemi vrstami pecivo in tako naprej. d. In vendar, iz njega pripravite vitamin solate v kombinaciji z različnimi izdelki, recepti, ki vam ponujajo ...

solata zelje

Sestavine:. 300 gramov zelje, korenje g 80, enako zelena, 2 žlici rastlinskega olja, svežih zelišč, sol in poper

Na začetku boste morali stisniti in sesekljajte zelje. Naribamo korenje in zeleno, cut nadstropje zeleni žarek, je mogoče združiti koromač s peteršiljem, dal vse, kar je v zelje, sol in poper sveže mlet črni poper, sezono z maslom in dobro premešamo.

Ali ste vedeli, da kislo zelje več vitaminov kot sveža. V fermentiranih obliki, je bolje ohranja hranilno vrednost in hranilne snovi. Priporočljivo je, da porabijo kislo zelje vsak dan, zato vas bo za dnevne potrebe vitamina C.

zelje solata in jabolko sveže kumare

1/2 zelje, 2 majhni kumare, 1 jabolko, pločevinkah koruze, 1 žlica. žlica majoneze, sol, poper in limoninega soka

Ločite zeljni listi, okrog 250-300 gramov, narežemo na tanke trakove. Kumare brez piling iz rez kože v kocke dolge. Iz jabolk odstranite lupino in narežemo kakor tudi kumare. Zberite vse v eni posodi. Dodaj gre 150 gramov koruze, čaka na žlico majoneze, sol in poper ter premešamo.

V povezavi s jabolk in majhno količino majoneze solata gre za blag in prijeten okus. Ob istem času, značilno škrtanje svežega zelja ostaja nespremenjen.

solata iz zelja in korenje

Pripravimo naslednje produkte: 300 g zelja, 2 korenja, peteršilja, 1 žlica jabolčnega kisa, sol in sladkor po okusu

Shred svežega zelja in podrgnite s soljo, odcedimo tekočino. Korenček narežemo na tanke trakove ali zbadanje na grobo Rende, nekoliko sesekljamo več panoge peteršilj. Pokapajte s kisom, dodamo žličko sladkorja in premešamo.

zelje vsebuje ne malo koristne vitamine in vlaknine, ki izboljšuje prebavo. In poleg tega, se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu in eden od primerov, uporaba zelja sok stisnemo za lajšanje otekline.

solata z redkve zelja

Potrebujemo: 200 g svežega zelja 100 g redkev, polovico čebule, sesekljane 4-5 vejic zelene, 100 g kisle smetane ali majoneze, ščepec soli

Prvi korak je, da sekanje zelje in zmleti v skledo. Redkev in kumare narežemo palčke, čebulo narežemo na pol obroči biti, da jih povezati z zeljem, dodamo kislo smetano, sol in premešamo.

coleslaw klobase

Sestavine: zelje - 400 g, kuhana klobasa - 200g, majoneze - 2 žlici. Žlice, koper in peteršilj, sol in poper - po okusu.

Kuhane klobase narežemo na dolge, tanke klini. V skledo z vnaprej narezan zelje. Dodaj sladka paprika, sol, majonezo in dobro premešamo. Potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Recept solata zelja gliv

Sveže zelje - 300 g krompirjeva - 2 kosa, čebuli. - 50 g česna - 1 strok, Slani gobe - 100 g rastlinskega olja - 50 g, Sol.

Splaknemo in narezana zelja, zmeljemo s soljo. Vnaprej kuhan krompir narežemo na majhne rezine, čebulo na tanke polobroči in drobno sesekljamo strok česna. Soljeni ali kisle gobe, narežemo na tanke rezine. Zberi vse v eno skledo, dodamo sol, sezono z maslom in dobro premešamo.

Koristi zelja je znano vsem. Lahko rečemo, da je edinstven in nenadomestljiv. Lahko se porabi v surovi ali v kateri koli drugi obliki. Poleg klasične in vse znane kot zelje, obstajajo tudi druge vrste zelja, kot so brokoli, morje, Pekingu in mnogih drugih receptih, ki jih lahko najdete na naši spletni strani.