Kosilo kalamari - video recepti doma
Kako kuhati okusno večerjo s prvo, drugo in tretjo - iz samega izdelka? Osnovna!
Skrivnost je v pravi kombinaciji izdelkov, ki vam omogoča, da uživajo družinski praznik.
Hrana lignji chefi Konstantin Ivleva in Jurij Rozhkov:
V današnjem meniju: original starter - solata z lignji, nenavadno ovsena kaša juha, kalamari "nežen" in limonino-kislo koktajl.
Prva kosilo: piščanec
Druga kosilo: Raki
Tretja kosilo: riba
Četrta kosila: jezik
izvorni prigrizek: solatni lignji
receptu solata lignjev
Moralo bi biti:
200 g lignjev (kuhana ali v pločevinkah)
3 trdo kuhana jajca
1-2 paradižniki
1-2 vložena kumare
1 čebulo in malo zelene čebule
4 žlice. l. majoneza
Kako pripraviti:
1 Ligenj narezana.
2. jajca, kumare in paradižnik narežemo na tanke rezine.
3 čebula cut polkroga, predkuhan.
4 Zelena čebulo drobno sesekljamo.
5. Vsi mešanica, majoneza, dal v skledo solate. 6. Pred serviranjem okrasimo z rezinami uporabljenih sestavin.
V nadaljevanju: ovseni kosmiči juho z lignji, lignji, "nežen" in limone-kisle koktajl:
ovsena juha neobičajno
UNUSUAL Recept Oatmeal JUHA
Moralo bi biti:
200 g lignjev
200 g ovseni zdrob
4-5 krompir
2 čebuli
1 žlica. l. rastlinsko olje
Sol po okusu
Kako pripraviti:
1. Krompir olupimo, narežemo na rezine, solimo.
2. kuhanje z ovseni zdrob.
3 Fry čebulno olje.
4 skuhamo lignje.
5. Ko je krompir in žita skoraj kuhan, dodamo kuhane lignje, narežemo na rezine, ocvrte v olju, čebulo, in ga prinese na pripravljenost.
V nadaljevanju: Lignji "nežno" in limonino-kisle koktajl:
SQUID Recept "NEŽNO"
Moralo bi biti:
100 g majoneze
100 g kreme
200 g lignjev
2 čebuli
Kako pripraviti:
1 V ponvi pour vode pomešan z majonezo in smetano. 2. mešamo.
3. Očiščene lignje čaka v omako, dodamo 2 čebulo.
4 skuhamo dokler popolnoma kuhan.
5. Postrezite v lastnem soku, odstranjevanje čebulo in narežemo lignje grobo poševno - kot samostojno jed ali ga dopolni z žetoni ali paro zelenjavo.
V nadaljevanju: Lemon kislo koktajl
Recept limona Smetana SHAKE
Moralo bi biti:
1 limona
1 skodelica kisle smetane
2 skodelici čaja
4 žlice. l. medu
Kako pripraviti:
1. skuhamo 2 skodelici močne čaja.
2. Sem medu.
3 premešamo in ohladimo.
4. dodamo kislo smetano in premešamo.
5. nalijemo limonin sok zmešajte in vlijemo v kozarce.
Dober tek!