Mushroom gratin in vložene gobe iz Ivlev in rožiči - video recepti doma

Hitra pizza z gobami

Obstajajo majhni triki, ki

vam pomaga, da hitro in preprosto kuhamo pico.

Julija Nekorkin

Preberi več

Nudimo 2 velike ideje uporabo gob: kuhati gobe pečenje s krompirjem in vložene gobe v ivlevski!

gobe pečenje s krompirjem

Enostavno in razkošno gratin za kosilo ali večerjo.

Sestavine: 500 g krompirja

500 g belega gliv

2 čebuli

250 g kreme

300 g sira

kup peteršilja

50 g masla

rastlinsko olje

sol in poper - po okusu

Kako pripraviti:

1. gobe in drobno sesekljane čebule in ocvrti v rastlinskem olju. Dodamo sesekljan peteršilj, sol in poper, dobro premešamo. Kuhamo nekaj minut, odstranite z ognja.
2. krompirjevega rešetka ali narežemo na tanke rezine. Sir naribamo in ga zmešamo s kislo smetano. Pekač namaščen z maslom.
3. Sem plasti krompir, gobe, sir in kislo smetano. Sol po vsaki plasti (ni predlagal odnese). Pečemo 25-30 minut pri temperaturi 200 ° C.

Glej sprostitev "Vprašaj Chef", po obisku najbolj priljubljen kulinarično blogger portal "Home" Vladislav ustnik!

Slane gobe v ivlevski

Super preprosta družina recept od Konstantin Ivlev.

Sestavine:

500 g zamrznjenih medu Pečurka

2 čebuli

3 ribez stanja

3 lovorjev list

4 stroki česna

kopra dežnikov žarek

2 strok bud

sol - po okusu

rastlinsko olje

Kako pripraviti:

1. medu gobe kuhana v vrelo vodo za 1 minuto, odcedimo. Prenos v skledo, dodamo sesekljano čebulo, drobljen česen, ribez listi, lovor, koper dežniki, nageljnove žbice in sol.
2. nalijemo rastlinsko olje. Premešamo in pustimo na hladnem eno uro.