Kuhanje mladih zelenjave: 5 receptov krompirja - video receptov doma

Popolna solata krompirja

V spomladanskem svetlobo in hranljiva solata s pečenim nov krompir, losos, zelenice in limonin osvežilni kislosti. Win-win situacijo za tiste, ki so zamudili tradicionalne preproste jedi v družini.

bi moralo biti: 3 Večje krompir v koži

1 pločevinka pločevinkah roza lososa v lastnem soku

1/4 majhna čebula

Nekaj ​​zelene čebula perje

pušča nobenih zelena solata (koruza solata smo)

1-2 trdo kuhana jajca

sveže mlet poper - po okusu

Polnilo: sok 1/4 limone

2-3 žlici. l. oljčno olje

sol - po okusu

Kako pripraviti: 1. Pečemo krompir v njihove kože v pečici in rezine, brez lupljenja, srednje kocke.

2. roza losos razdeli na večje kose. {{Pripomoček-7000}}

3. čebula cut polkroga, zeleno čebulo drobno sesekljamo. Solata pranje, suho, dvigni roko.

4. Zmešamo vse sestavine za solato.

5. Za polnjenje bič vilic limoninega soka, olivno olje in sol.

6. Obleka solato in nežno premešamo. Potresemo s sveže mletega črnega popra.

7. Dodamo narezano jajce.

Na drugi strani boste našli hit sezone - pečen krompir s česnom in sirom!

krompirjeve palačinke s sirom in rdečo rib

Hrustljavo zlato palačinke mlad krompir s sirom v podjetju z okusno smetanovi omaki, da to jed najljubši mizi. Za popolnost občutkov kažejo služi palačinke s slano rdeče ribe.

Moralo bi biti:

Omaka: 250 ml smetane (20%)

nekaj vejic kopra

ščepec soli

Palačinke: 3 srednja krompirja

1 majhna čebula

1-2 žlici. l. krompirjev škrob

sol in poper - po okusu

50 g naribanega sira (prednostno Gouda, Cheddar) 1 jajce

Rastlinsko olje - za cvrtje

soljene rdeče ribe - feed

Kako pripraviti: 1. Zmešamo smetana omaka z drobno sesekljano koprom, soljo in damo v hladilnik.

2. Rešetka olupljen krompir in čebulo v grobo Rende. Če je oblikovala veliko odvečne tekočine, ki izteka iz roba, vendar ne zavil!

3. Dodamo škrob, sol, poper, sir in jajca.

Zmešamo do enakomernosti.

4. Fry v rastlinskem olju na obeh straneh do zlato rjave barve. Drain na papirnato brisačo, da se znebite odvečne maščobe.

5. Postrezite s hladno kislo smetanovi omaki in rdeče ribe.

Bi radi krompirjevo juho? boste našli na hiter in okusen recept na naslednji strani!

Mini sirovi pogače s pokrovčkom

Pečen krompir, šunka, sir in čebulo - ta bogat nadev predstavljajo majhen prigrizek v mini kolački s sirom zlatim pokrovčkom. Snack, veljajo tudi za vse ljubitelje preprostega, vendar elegantno in zanimivo jedilno mizo.

Moralo bi biti: (12 šarže)

Mini kolački: 1 3/4 skodelice moke

ščepec mletega popra

1 h. L. soli

1 h. L. pecilni prašek

1, 5 skodelice mleka

2 jajci

4 žlice. l. oljčno olje

Polnilna 100 g ham

Ena pečen ali kuhan krompir

3-4 zelena čebula pero

1/4 majhna čebula

100 gramov sira (Cheddar, Gouda)

3-4 žlici. l. konzervah graha

Rastlinsko olje - za mazanje kalupov

Kako pripraviti: 1. Pečica segreto na 190 ° C. Pekač namaščen z rastlinskim oljem.

2. Za preskus v veliki skledi zmešamo moko, poper, sol in pecilni prašek uporabo corolla.

3. V posebni skledi, mešanica mleko, jajce in olivno olje homogenosti. Pour dobljene zmesi v moko zmesi razžvrkljamo. 4. Za nadev: ham in krompir narežemo na majhne kocke, obe vrsti čebulo fino krušijo in sir rešetko. Rezina sira odloži za dvanajst kape.

5. Dodajte nadev in graha v testo in ponovno nežno premešamo.

6. Potresemo vsak preostali sir pogače in mesto v pečici 25-35 minut.

Pripravljen preveriti z zobotrebcem.

pečen krompir

​​

Vroče rožnato rezine novih krompir mešati z zelišči in parmezanom, ki ustvarja neverjetno harmonijo okusov in arom. Vsestranski jed, ki je lahko popolna self-večerja in odlična jed za meso, ribe in celo zelenjave solato. Hit sezone!

Moralo bi biti: 1 kg mladega krompirja

3 česna

3 žlice. l. oljčno olje

sol in poper - po okusu

majhen šopek peteršilja

150 g naribanega sira (priporočamo uporabo trdega tipa, kot parmezan)

Kako pripraviti: 1. Pečica segreto na 220 ° C.

2. Krompir temeljito operemo, osušimo in narežemo na večje kose.

3. Zmešamo zdrobljen v pasto česen in olivno olje.

4. Mix krompir z mešanico olja, česen, dodamo sol, poper in stresamo.

5. Prenos na pomaščen obliki ali na določenim peko pergament.

6. pečemo do mehkega (35-45 minut).

Med pečenjem mešamo nekaj časa, da se ne zažge.

7. Dodajanje vroč krompir nasekljani peteršilj in sir. Takoj hranjenje.

Ne zamudite nenavadne krompirjeve palačinke v 10 minutah na tretji strani!

Kratek juha z česen krušnimi kockami

Občutljivo kremna juha z lahkim vonjem gorčice, zeleno čebulo in bogatim okusom sira bo pripravljen v samo 20 minutah. Pikantni kruhove kocke s česnom dala juho posebno z nič neprimerljivi okus. To bi moralo biti: 3-4 majhnih krompir

1 srednja čebula

1 žlica. l. oljčno olje

1 h. L. gorčičnih semen

2-2, 5, Art. Voda (lahko uporabite piščančje juhe)

nekaj perje zelene čebule (lahko izpustimo)

100-150 g naribanega sira (Gouda, Cheddar, ali sveži sir)

sol, sveže mlet poper - po okusu

toast 100 g belega kruha (Ciabatta, štruce) - za toast

ščepec soli

2 žlici. l. oljčno olje

1 strok česna

Kako pripraviti: 1. V debelostenska pan mladic narezano čebulo v 1 žlica. l. olivnega olja do zlato rjave barve za približno 5 minut.

2. Dodamo sesekljan krompir na majhne kocke in gorčičnih semen in prepražimo nekaj minut pred prijetno aromo.

3. nalijte vodo in zavrite. Kuhamo 10-15 minut, dokler se kuhan krompir.

4. Odstranite z ognja, dodamo sol, poper in drobno narezano zeleno čebulo, če uporabljate.

5. Pyurirovat z mešalnikom.

6. vročo juho dodamo nariban sir in dobro premešamo.

7. toast mešanica seseklja na majhne kocke kruha, sol, oljčno olje in drobljen česen v pasto. Fry v ponvi do zlato rjave barve.

8. služijo vročo juho z krušnimi kockami.

Peta stran - naš najljubši recept - mini kolački s sirom klobuk!