Cvetača v testo v ponev - kako kuhati cvetača v testo, s korak za korakom receptov fotografije

Moja družina ljubi cvetača, kuhane v testo. Lepa, kot cvet, ki je zelo koristno, da je res, je eden izmed najboljših krajev na moje kuharske knjige. Tudi če so otroci ne marajo te zelenjave, cvetača v testo, bo Podvrnuti otroke obeh licih. Da bi bil recept kot dostopna in razumljiva, sem zajel celoten procesni korak za korakom fotografij.

To bo trajalo kar nekaj izdelka:

cvetače - 1 glava;

2 jajci;

sol;

moka;

rastlinsko olje za cvrtje.

Kako okusno kuhati cvetačo v testo

Prva stvar je, da daje glavo zelja v posamezne kose, lepo rezanje nož na dnu vsakega socvetja. Torej obstaja več kosov in jih bo lažje kuhati, lahko majhne "rože" prepustiti dušimo ali zamrznjeno.

razstaviti in izperemo zelje potopi v vrelo, slano vodo, a in vremo 10 minut. Zelje postane tako rekoč transparentno. Odstranite iz ponve in pustimo, da se posuši.

Dve piščanec jajca s soljo Mešalnikih, lahko dodate svoje najljubše začimbe (uporabljam "Rolton") do penjenja.

Vsak kos zelja povaljamo v moki.

V moka socvetje dip je jajcem, tako da je celotna zmes ovojnice kos.

Postavite ponev z vročim oljem in prepražimo do zlato rjave barve na vseh straneh.

V tej pripravi je končana. Mehko in zelo okusno cvetača v testo je pripravljen.

služijo kot prilogo k mesu, je mogoče jesti krompir, ajda, in se lahko uporablja kot prigrizek. ????

Dober tek za vas in vaše družine!