Gnezda mletega mesa z gobami in sirom - Kako narediti gnezda z mesom in gobami, korak za korakom receptov fotografije

Danes pripraviti zelo okusno in zelo dietichnoe jed: mleto gnezdo z gobami in sirom na posteljici iz cvetača pečen v pečici ali Aerogrill. Recept je preprost za izvedbo, in spremljajoči ukrepi za pripravo sprejete fotografije bo popolno jasnost.

Za vtičnice, potrebujemo dober piščanca (ali katero koli drugo), goveje meso, kruh, namočeno v mleko, čebula, jajce, sol in začimbe. Nadev bo sveže gobe, čebula, stopljeno mehki sir, začimbe in malo jedilno olje.

Kako gnezda mesa, gobe in sir

Pare polovico čebule. Po želji lahko dodamo strok ali dva česna.

zmešamo mleto meso, čebula, kruh oblikovani iz mleka in surovi jajce. Sol, dodajte svoje najljubše začimbe.

Vsaka jed iz mletega mesa bo razpis in sočno, ko polnjenje preden oblikovanje izdelkov, kako za boj proti off, nato pa pusti ga ležati nekaj časa za okus zorenja. Ne klofuta celotno notranjost koščkov mesa pripravljenih mletega, je zaželeno, da paket v čvrsto plastično vrečko ali dve, nato pa nekaj minut z močjo vrgel snop na mizo ali desko za rezanje.

Druga polovica čebule preveč fino shinkuem in cvremo prozorna z žlico masla.

Gobe očistite, operite, pri čemer pazite, da ne preveč mokra, da gob ni imel časa, da absorbira veliko vode. Lahko jih drobno sesekljajte z nožem, vendar lahko to storite s helikopterjem - 3 sekunde!

Sem gob na čebulo in mladic nekaj minut vse skupaj ob stalnem mešanju.

se doda nadev prihodnjih nekaj žlic mehki sveži sir, premešamo, segrevanje, dokler se sir popolnoma razpusti.

Zdaj, vsebina ponev poskusiti in prinese okus: poper, dodamo najljubše začimbe in dosolit če je to potrebno. Značilno je simi namaz dovolj sol in je potrebno več soli.

mokrimi rokami lepim mleto pastile, ki jih na njihovo vdre jaška vodo. Mokre prste, ali pa namočiti v hladno vodo z žličko, da vsak kotlet poglobitev - ". Gnezdo" molding

Izpolnite gob polnilno vtičnico.

Vsi preostali prostor, ki je napolnjen Kocheshkov cvetače. Če ne sveže, uporabite zamrznjeni in odmrznjeni je popolnoma neobvezna. Potresemo z limoninim sokom, malo prisalivaem. Namesto cvetača lahko sprejmejo katere koli druge malokrahmalistye zelenjava: brokoli, stročji fižol, brstični ohrovt. Primerna kupljene zamrznjene zelenjavne mešanice.

zapečatena pladenj s hrano s folijo in jih pečemo 25-30 minut v pečici ali aerogrill.

Odstrani folijo, potresemo rahlo vsako trd nariban sir in pečemo še 3-5 minut, še topi sira in rjava.

Okusna, enostavno dovolj uravnoteženo v vseh večjih jed sestavine hrane je pripravljen.

To je mogoče uporabiti ne samo za kosilo, ampak tudi za zgodnjo večerjo. Pri uporabi poskrbite, da potresemo s svežimi zelišči.