Gnezdo testenine s sirovo omako in jeseter. Kako kuhati testenine gnezdo - recept s fotografijami, korak za korakom.

Testenine v običajni obliki (rogove, školjk ...), vendar pa so na zelo zanimiv način. Verjetno ste srečali zanimivo testenine v obliki ptičjega gnezda, vendar ne vem, kako pripraviti in predložiti lepo? Ta recept s fotografijo, ki prikazuje vse faze priprave v korakih, bo pomagalo, da bi slastno in izvirno jed - gnezdo za testenine s sirovo omako in jeseter. Ta omaka odlično dopolnjuje rezance in naredi banalno testenine jed nepozabno okusna.

sestavine:

300 c. rezanci;

200 gr. Sturgeon;

200 gr. trdi sir;

2 žlici. kisle smetane;

2 zob česna;

sol / poper;

koper;

maslo;

olivno olje (sončnično možno).

Kako sirova omaka z jesetrom

je kuhanje v olivnem olju. Cut lososa v trakove.

Fry rahlo porjavi. Se razveljavi.

česen Pare, zalege.

Dodajanje smetane in premešamo.

Dodaj lososa in mešamo, nato pa še koper in 100 g sira. Začinite s soljo / poprom.

je pečen do popolne raztopitve sira.

Gostota razredčenih četrtino skodelice vode. Pustimo vreti približno minuto.

Kot kuhamo testenine gnezdo

Rezanci-reža spustite v vrelo slano vodo, prinašajo pripravljenosti.

V posodo obložene z omako. Kuhane testenine gnezdi v delih razširila čez omako, dodamo malo masla. Nežno premešamo. Preostalih 100 gramov sira zbadanje na vrhu jedi.

Ti priključki so primerni za tiste, ki standardna testenine z ketchup rahlim Pall. Si je vsekakor treba paziti na beli omaki s sirom. V povezavi z jesetra, sirovi omaki, enostavno testenine spremeni v posodo, ki je ni sram, da pride na praznični mizi.