Zarebrnice iz cvetače s sirom - kako kuhati burgerje narejene iz cvetača v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Opazil sem več kot enkrat, da v vročini izgubila željo, da bi jedli meso, in le težko ocvrte hrane. Nato je bil v teku, so pečene jedi iz različnih zelenjave, ki smo zadovoljni s to sezono. Med njenih najljubših receptov - zrezki cvetača s sirom pečen v pečici. So enostavni za pripravo in hitro prebavi, ki jih telo. Moj preprost korak za korakom recept okrašena s fotografijami in vam bo pomagal jih spečemo.
Za udobje in prihranek časa sredstev, da je bolje, da pripravi vse, kar je potrebno. potrebujejo za zarebrnice:
- 1 kg cvetače;
- 2-3 jajc;
- 120 g krušnih drobtin;
- 150 g trdega sira;
- peteršilja;
- sol, mleti poper.
Kako kuhamo zarebrnice z cvetače v pečici
Operite cvetačo, narezana stebla in ločena socvetja.
V vreli slani vodi ležala socvetje in kuhamo v mehkem stanju. To ne zahteva dimenzijsko stabilnost, pomembna zelenjava ne zmehča.
Zelena melenko izperemo in sesekljane.
Sir namažejo na fin Rende.
V skledo premagal jajca in dal na zelenicah.
zmešamo jajca s peteršiljem.
odvodnjavanje iz zelja, dodamo hladno vodo, da se hitro ohladi. Delite na cedilo, da odstranite odvečno vodo. S konvencionalnimi vilic mash socvetje, da bi dobili vrsto zelja mince.
Zmešamo zelje z zmesjo jajc in repe. Nalijte krekerji, sir in poper.
Mešamo mleto, dodamo sol po potrebi.
Roke form pleskavice povprečna velikost in položite na pekač pergament.
Coat top rumenjak in pošlji peče na 200 stopinj za 15-25 minut.
Po mesne kroglice in cvetača z rjava sir - mogoče odstraniti iz ponve.
To je samo še dal zarebrnice na krožnik in ponudimo s svojo najljubšo omako. V mojem primeru je to začinjeno tkemali, ki harmonizira popolnoma z blagim okusom kotleta.
To je osnovna različica jedi in je mogoče dodati česen, dodamo začimbe njegovih pripravljenih zelja zarebrnice. Prav tako lahko prepražimo čebulo in dal v nadev, nato pa dobil nov okus. Peteršilj se lahko nadomesti z koper, koriander in zeleno čebulo. Omake lahko spremenite po svojih željah in služijo burgerje s kislo smetano, sir, paradižnik, kislo smetano, česnom in drugimi omakami. Tukaj, kot pravijo, stvar okusa!