Brezmesne leni Sarma iz pečice - kako kuhati okusno leni Sarma v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Vsi smo radi Sarma, ampak na žalost, v tej nori tempo življenja vedno ne najdejo časa za kuhanje najljubšo jed.

Predlagam, da se pripravi "leni" različico polnjene zelje, in celo občutljivo kitajskega zelja. In za polnjenje bo uporabil okusne ostrige namesto mleto govedino. Ta brezmesne jedi lahko pripravimo hitro in enostavno. Kako narediti leni zeljni zvitki v pečici z rižem, gobe in kitajsko zelje, razširila na recept, korak za korakom, da bi fotografijo, tako da kuhamo z mano.

To je tisto, kar potrebujemo od živil:

• ostrig gobe - 200 g;
• kitajščina zelje listi - 200 g;
• žarnica - 1 ps.
• Slika - 2 žlici;
• paradižnikov pire - 1 miza. žlico;
• kisle smetane - 2 tabeli. žlice;
• sol;
• sončnično olje;
• poper v prahu;
• listje.

Priprava polnjene leno pečico

Za začetek se bomo operemo riž in ga namočite v toplo vodo, nato dodamo gobe nadev. V tem času, naj nam gobe: skozi njih, operemo in narežemo na trakove.

čebulo narežemo na kvadrate in z gobami mladic olje. Prvič, ocvrte gobe, ampak takoj, ko tekočina izhlapi skoraj glive, dodamo čebulo in še naprej cvrtje proces.

Po 10 minutah je treba zmletih kukmakov sol, poper in se povežejo z rižem. V ognjevzdržnih ponvi polovici postaviti liste zelja, narežemo na majhne koščke. Tukaj je, kako sem to naredil na fotografiji.

Na razširjenih kosov zelja ostrig s riž in enakomerno porazdelijo.

Na vrhu drugega odseka mletega razpona zelja in rahlo potresemo s soljo. Del vode (približno pol stekla), je naletela paradižnikovo mezgo in zapolniti to omako z mletim zelje. Vlijemo kislo smetano na vrhu.

Sem jed v pečici segreti in pekli pri 200 ° C. To ponavadi traja 30-40 minut. Ne odstranjujte zeljni zvitki naravnost iz pečice, naj še takrat 10-15 minut. Potresemo končal jed z zelenjavo in dal na javno objavo.

Ta recept je dobro za hitre dni, ko je meso kontraindicirana. Za vegetarijanske kuhinje - to je tudi dobra priložnost za diverzifikacijo svoje jedilnike.

Spoon leni polnjene na ploščah in začeti slasten obrok. Dober tek!