Bučke pečen v pečici z mletim mesom: riž z gobami in sirom - kako kuhati polnjene bučke v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Danes želim povabiti gostitelji uporabo te preprost korak za korakom receptov s fotografijami, pečemo v pečici okusne polnjene bučke. Nadev iz riža, sveže gobe in sir dopolnjuje nežen okus mladih zelenjave in naredi obrok bolj zadovoljujoče. Skorjo oblikuje na vrhu sira izdelavo pečene bučke ni le okusna, ampak tudi lepa.

Sestavine:

• squash (prednostno mladi) - 3 kos.

• sončnično olje - 40 g;

• gobe (ostrig gobe lahko) - 8 kos. (Srednji);

• Slika (prednostno dolgo) - 40 g;

. • sol -1/2 h L.

• sir - 130 gr.

Kot okusni in hitro kuhanje bučke v pečici

Zagon za kuhanje, zavrite riž svež. V ta namen je bil surov riž speremo z vodo in zavremo, dokler pripravljenih večkrat.

Da bi sl hitro ohladimo po kuhanju, ga v sito (cedilo) in sprali z mrzlo vodo.

gobe (ostrig gobe ali druge glive), moramo počistiti, in če želite - počistiti. Gobe ​​narežemo na rezine, nato pa trombociti narežemo na majhne koščke, kot je na fotografiji.

Squash potreba za polnjenje izberite mlade s finim brusnim papirjem. V tem primeru so pečene skozi hitreje in ne potrebujejo za čiščenje kože.

In tako, boste morali oprati bučke, odreže konce in narežemo na pol po dolžini.

V naslednjem koraku bomo navadne žličke in previdno postrgajte na sredini. Nastala utor smo kasneje in bo zapolnila nadevom.

, je treba odstraniti bobna na sredini fino sekljanje nož.

Nato ponev vlijemo 20 g sončničnega olja in ocvrte gobe.

Rahlo pražene gobe sol in jih dodajte v ponev razrezane squash sredini.

Nadaljnje, občasno premešamo, dokler ga ne ocvrte zelenjave.

dodamo v ponev prevrete riža in zmešamo nadev. Preverite, sol in poper.

Trdi sir, moramo naribamo na Rende dolgo.

Polovica sira dodati končnega govejega mesa, in druga polovica levo potresemo squash ob koncu peke.

Pred z nadevom nadeva, sem ponavadi samo delijo žlico na enake dele. Tako je v vsaki gostilni bi enako število polnjenja. Peka prekril folijo ali pergament papir in masti preostalo rastlinsko olje.

Nato izpolnite bučke mesa, ki jih širijo na pladenj na majhni razdalji drug od drugega.

pečemo polnjene bučke petnajst minut pri visoki temperaturi v pečici segreti.

Potem, pečenje GAT vsak bučkami velikodušno potresemo nariban sir in v pečici še dvajset minut, potem ko znižamo na minimum ogenj.

služijo okusne pečene buče s mletega mesa odseki bo jih polaganje na ravno ploščo.

Poleg polnjene bučke, je primerno, da se gorčico, hren, adjika ali svojo najljubšo vročo omako.