Gruzijska khinkali z mesom za nekaj - kako kuhati khinkali doma, korak za korakom receptov fotografije

Khinkali z mesom - tradicionalna jed gruzijskega kuhinje. To je podobno plašč in cmoki. Zelo zabavno in zanimivo kuhanje khinkali obrniti domov v majhno družinsko tradicijo. Skupaj Skulptura, vsi otroci v moko in testo, vsak poskuša dohiteti podatek za khinkali. In vse to zabava konča okusno in flavorful jed je - doma khinkali z mesom in čebulo prehiteli.

Za pripravo khinkali potrebe:

• 1 preskus kos obarvana;
• 1, 6 kg kosi zmleti meso (svinjski + govejega);
• 2 čebuli za polnjenje;

.

• 1 TSP Khmeli Suneli;
• 2 TSP velika morska sol .;
• 1, 5 čajne žličke posušimo kopra .;
• 1/3 žličke kumina .;
• dve ščepcev sveže mletega črnega popra;
• 90-100 ml rastlinskega olja;
• 1/3 skodelice vrele vode (hladno);
• 3 kolona za velike čebulice.

Priprava paro khinkali

Odtaja pisane testo, ali pripraviti sveže. Korak za korakom receptu s testom fotografije khinkali, da bi našli povezavo v sestavinah. Mimogrede, lahko testo biti v običajnem črno-bele. ga narežemo na koščke in se širijo na delovno površino z moko.

Mleto meso oblečena z izbor vseh prijavljenih začimb, fino shinkuem dveh žarnic in izlivne vode. Nadev mora biti dobro mešati.

Prvi koraki uvajajo testenih kosov, vendar ne preveč tanke, tako da ne poči čas kuhanja. Oblikuj khinkali preprosta: v centru dal eno polno žlico mletega mesa in zbrati gube testa. Na koncu ne pozabite, da je čop.

Za otroke khinkali se lahko oblikuje kot ribe.

Zavrite khinkali gre za par. Krožnik vlijemo rastlinsko olje dno khinkali potopili v njem in ga postavite na rešetko. Tako smo nadaljevali z ostalimi. Zažgali parnik. Ker vre, časovno 45 minut za pripravo.

V nekaj minutah do kuhane jedi morali prepražimo čebulo polovičnih obročev. Potem, širijo khinkali na velikem pladnju, pokrijte s čebulo prehiteli. Potem, naslednji sloj khinkali in čebulo prehiteli, zato se nadaljuje do konca. In potem smo se jed v sredino mize.

Gospodinjski khinkali mesa in čebulo paro ven zelo okusna. Poskusite in jih kuhamo jih uporabljam preprost korak za korakom recept s fotografijami.