Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

Ta preprosta in okusna nekvašenega torto z mesom in sirom omako služi vroče in glavno jed na mizo. Zato je najbolje, da ga služijo z vsemi zelenjave solato ali izbrane zelenjave rezanje. Če je testo pripravljeno vnaprej in ga pustimo, da vpijejo v hladilniku, morate kuhati to meso pita bo več kot 40 minut. Korak za korakom recept okrašena s fotografijami dokazuje kuhanje.

Seznam sestavin za izdelavo okusno meso pita je zelo preprosta.

Za nekvašenega testa:

  • 450 g pšenične moke ekstra razred ali / s;
  • 1/2 žličke fine soli .;
  • 1 žlica. EV žlico oljčnega olja;
  • 1 piščanca jajce kaliber D-1;
  • 220 ml pitne vode.

Za polnjenje mesa:

  • 1 mediju čebulo;
  • 150 gramov kuhanega piščanca;
  • 150 g kuhanega govejega mesa;
  • 1, 5 gramov soli;
  • 1 gram mlet poper;
  • 1 služi sirova omaka za solate (brez gorčice).

Kot pečemo pito z mesom iz nekvašenega testa v pečici

Kako pripraviti torto testo brez kvasa

Pour moke na delovno površino in ga potresemo s soljo. Naredite dobro poglabljanje v sredini moke. V posebnem kozarcu v mešalnik, utrip jajca in maslo, nato pa jih prelijemo z vodo in ponovno zmešajte. Zdaj, vsebina skodelico previdno vlijemo v luknjo in zgnetemo testo za gosto stanju, da zdrsne navzdol v skledo. Medtem ko bomo pripravimo nadev, testo morate pokrijemo s folijo.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

Kako mesa zmelje

Razstaviti na koščke kuhanega telečjega mesa in piščanca, jih zmešajte. Oljčno olje passiruem semiring lok. Ko čebula doseže transparentno stanje, dodamo koščke mesa v ponvi in ​​ocvrte vse skupaj za približno dve minuti.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

Kako namestiti in pečemo nekvašeni kolač z mesom

Vključite način pizza peči ali 200 ° C.

Razdelite testo na štiri dele. Vsa stekla kalup promazyvayut maslo. Razvaljamo en kos testa v rezervoar velikosti obliki in ga dal na dnu obrazca. Jaz odvijte spodnji plasti testa z majhno maržo, potem se omaka ne teče zunaj pito.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

namazati Testna sir omako plast in širjenje 1/3 polnilnega omako.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

nadaljujejo zbiranje torto plast za plastjo, kot je opisano zgoraj: testo, omake, meso polnjenja. Zadnji (zgornji) plast testa samo obilno maže sir omako. Lahko potresemo s svežimi ali posušenih zelišč.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

Otpekaem beskvasni kolač z mesom v sredini pečice 25 minut.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

To je čas, da se reši našo večplastna mesno pito iz nekvašenega testa, in ga predloži na mizo. Sem služil z zelenjavo, solato z gorčično omako.

Večplastna meso pita v pečici - kako speči pito mesa iz nekvašenega testa, korak za korakom receptov fotografije

Morda se zdi, da je tako večplastna meso pita iz nekvašenega testa, podobno italijanski lazanjo, pa pripravlja, boste spoznali, da je podobnost le površno. ????

Povezani članki
Novi izdelki