Puff pastozni Krizantema - kako kuhati meso pita krizanteme vlečeno testo, s korak za korakom receptov fotografije
Zunanji Meso Pie Krizantema - pravi Bidon, ko nenadoma vdrla lačne goste. Večni problem: kaj naj si mislim o tem tako hitro, hranljiva, in celo na lepi stari? V tem primeru, bomo poskušali izogniti najpogostejše izdelke, tako da ne bi bilo treba teči v trgovino. Moja preprosta, korak za korakom recept okrašena s fotografijami, ki vam pomaga.
Thaw zamrznjene kos mleto govedino, potegnil iz zamrzovalnik paket listnatega testa, čisto par žarnic. Še vedno je treba podsypku moko, jajce pranje za nekaj žlic kisle smetane ali jogurta, dobro, sol-poper, seveda. Pravzaprav, to je vse! Lahko začnemo.
Priprava testeno krizantema
Shinkuem majhna čebula, mleto sol, poper, dodamo opcija še vedno vse primerne najljubše začimbe. Primerna baziliko, koriander, sveži peteršilj, če je prisoten. Malo trik: polnjenje surovega mletega mesa je mehko in sočno, če dodamo, da je malo kisle smetane.
Mleto dobro premešamo, malo Upor in ga prepusti v "zrelo", in še opraviti test.
Na plošči podpylennoy moka previdno razvaljamo listnatega testa plast, poskuša obdržati pravilne oblike.
reza rezervoar na enakih kvadratov. Če ne more posebno svetilko uporabite oster nož, rezilo je po možnosti pred dip v olju, plasti na reza ne blizu. Mimogrede, od "majhnih trikov" In veš, kako koristen je kuhinja konvencionalne plastično ravnilo šola, še posebej pri delu z testa!
na širjenje vsaka kvadratna odsek mesa.
Kvadrati izklop v nekakšnem tridimenzionalnih squiggles kot na sliki.
razporedimo zagogulinki mesa v namaščen in pomokano obliki kroga, od roba do središča.
mazati tvorjen torto s stepenim jajcem. Če je testo kvas, mu daje 20 minut preverjate, če vljudno - samo dal v segreto 220-240 stopinj pečico za 10 minut. Ko se testo začne razpletati in rouge, zajema pito pecilni papir ali folijo, se zmanjša na temperaturi 180-190 stopinj in pečemo, dokler storiti 15-20 minut.
Zunanja testeno krizantema pripravimo. Lepo, okusno, krepko. Z minimalnimi stroški - v največji učinek!
smo razrezali meso pito iz listnatega testa, kot torto v kose in ponudimo vroče.
Če katera jo dopolnjujejo z domačimi kumarice, celo najbolj hitre gostov ne vstati od mize, dokler ne poberete zadnjo drobtine!