Klasična solata Provencale

Marinirani zelje kuhano samo tak način ne pusti kdo ravnodušne! Prednosti tem receptu v enostavnosti priprave in brez kakršnih koli zapletenih sestavin. In kar je najpomembneje, v kratkem časovnem obdobju, lahko uživate v zabavo s hrustljavo kislega zelja

Sestavek izdelek lahko dopolni po presoji in okusu. Toda v tem vrstnem redu in je vedno na voljo zdravila pred pripravo tega hrustljavo zelje "provansalskih"

Kako narediti kislo zelje "provansalskih"

Pripraviti vso potrebno hrano za prati, čistiti in začeti z zeljem, drobno sesekljajte

Nato skozi korenja Rende, in najbolj prednostno Pare na drobne trakove ročno. Prav tako, cut papriko Stroka česna stisnite posebno napravo ali pa preskočite s fin Rende.

V globoki posodi, vlijemo malo več kot steklo prokipyachonnoy hladno vodo, jo raztopimo v sol in sladkor, nato nalijemo olje in kis

V veliki ponvi, povezati vse sesekljane sestavine: zelje, korenje, papriko in česen. Nalijemo pripravljeno marinado, pokrijemo z velikostjo ploščo in pritrdite vrh na resnost

Postavite ponev z zelenjavo spravila na hladnem za 4-5 ur, nato pa lahko jeste

Kislo zelje je najbolje hraniti v stekleni posodi v hladilniku