Pijani zelje s krompirjem
Nudimo vam preizkušena in najbolj preprost recept za zelje in krompir, v naglici. Jed je kot nalašč za popolno družinsko obroku, ali lahko služi kot zelenjavni prilogo k mesu. Skratka, zelje in krompir - je univerzalna hrana za vso družino.
Vse sestavine so na voljo v seznamu se lahko prilagodi ali dopolni na zahtevo in za sezono. To je zelo enostavno pripraviti jed ne dragih izdelkov, ki pod silo celo novice ljubico.
recept zelje krompir
operemo zelje, ne razdeli na večje kose, odstranimo liste čelne in shinkuem.
prehaja skozi sredino Strgalnik za eno majhno korenja.
očitno krompir in narežemo na koščke medija.
rezano čebulo tanke polkrožne.
pan olje ogreje in postaviti prvi lok.
Passeriuem zaporedni preglednosti na srednjem ognju.
Dodajanje narezano zelje in korenje, zgornji vlijemo 50 ml tople vode, dal paradižnikov pire, pokrijemo s pokrovom in posodo kuhamo 5 minut do polovice.
zelje in korenje mešamo, čaka krompir, vlijemo 100 ml vode, ponovno tesno zapiranje pokrova in s pripravo krompir zelja počasen način gašenja - 10 minut.
Nato dodamo sol po okusu, rahlo dišeče poper, premešamo in nadaljujemo kuhanje še 5 minut, dokler kuhanim krompirjem.
Pour Pijani zelje s krompirjem v skledo, okrasimo s svežimi zelišči in postrezite.
Isto načelo se lahko hitro in enostavno pripraviti vse, kar je v multivarka ali pogasiti zelje z mesom v pečici.