Recept zelje z mesom in fižolom

Kaj kuhamo večerjo? - Morda pogasiti zelje z mesom, ker je jed Izkazalo se je, ne samo zelo prijetna za okus, ampak tudi hranljiva, zato je kot nalašč za družinski obrok ali za zabaven! Cook obrok, mislim, da ne more niti izkušena kuharica, saj je proces kuhanja ni zapleteno, in paleto izdelkov je zelo preprost in Recept za dušeno zelje z mesom, je znano vsem.

Znano je, da fižol -, izhod smo dobili, je vir vitaminov, skupaj z zeljem vsekakor koristen zelenjave obara. Recept se lahko uporablja kot beli in rdeči fižol in meso, za uporabo katerega koli.

V pena zelje mesa in fižola

Svinjsko meso za to jed, je bolje, da se v maščobe ukrep, na primer, ramenih ali vratu. Izperemo in posušimo meso narežemo na majhne koščke, ne več kot 2 cm debele.

velika ponev nad srednjim toplote sijaj. Pour zadostno količino rastlinskih olj in položite kose mesa. Kuhamo na zmernem ognju 2-3 minut na vsaki strani, do zlato rjave barve. Za okus malo soli in popra.

V tem času sesekljamo zelje. To je mogoče storiti s posebnim Rende-drobilnik (za ljubitelje drobno rezani tobak) ali ostrim nožem (se izkaže večje rezanje).

Daj razrezane zelje v ponvi s pečeno meso. Sezona z začimbami. Kuhamo na zmernem ognju 5-7 minut, ves čas mešamo, da se zelenjava in meso ni zgorela.

Nadaljnje, čista in operemo čebulo in korenje. Sesekljajte čebulo fino pol prstani, korenje in rešetke. Dodajte zelenjavo na ostale sestavine v ponvi. Pour čašo z vrelo vodo in kuhajte na zmernem ognju 5 minut, nato pa zajema ponev in kuhamo 15 minut.

Po tem času, zelenjava postanejo mehkejši, tako da lahko dodate fižol v pločevinkah v paradižnikovi omaki. Premešamo vse sestavine in kuhamo s pokrovom zaprta za 10 minut.

Na koncu dodamo nekaj žlic kisle smetane, premešamo znova in dušimo še 5 minut, dokler kuhane zelenjave in mesa.

To je tako enostavno, in le uro kuhati okusno in zelo izpolnjuje obrok za vso družino!

Mehka in nežna svinjska dušena z zeljem in fižol - navadno posodo in najbolje, da se lahko hitro pripravljene za večerjo in goste. Jed izkaže zlasti krepko in okusno, in zahvaljujoč postopku priprave ohrani zadostno količino hranil in koristnih lastnosti.

Druga recepti zelja:

Bigus svinjina

Zelje obara v poljščini - je umetnost. Za pripravo te okusne jedi potrebujejo konvencionalnih izdelkov, in zelo malo časa. In v tem primeru, da se pripravijo na multivarka Bigus, kar je koristno in hranljivo.

Zelje obara s klobaso v ponvi

Zelenjavna enolončnica z zeljem

Zelje obara s krompirjem