Pijani zelje s piščancem, zelenjavo in curry - kako kuhati dušeno zelje z mesom piščanca - korak za korakom receptov fotografije

Za svoje domače jedce sem pogosto kuham zelje, obara z majhnimi koščki piščanca, paradižnika sadni napitek in pikantne začimbe. Izkazalo se je okusna in izpolnjuje, in kuhar preprosto. Predlagam, da poskusite in ne skupaj z mano, to preprosto jed za ta recept, ki uporabljajo ukrepe, sprejete fotografije.

Izdelki:

• piščančji file - 150 g;

• zelje - 1, 5 kg;

• korenje - 100 g;

• čebula - 100 g;

• Paradižnikov sok 70 ml;

• rastlinsko olje - 50 ml;

• kari - 1, L; 5 ur..

• lovorov list - 2 kosa;.

• sol - po okusu.

Priprava okusnega piščanca dušeno zelje

Zagon pripraviti potrebne piščanca narežemo na kocke približno 2h2h2 cm.

Takoj po mesu, je treba sekati korenje in čebulo.

V končal jed videti lepe korenje, narežemo na dolge tanke kocke in sesekljamo čebulo boljše polukolechkami.

Nato potrebujemo majhen ogenj nekoliko prepražimo meso in zelenjava (naj bi piščančje se porjavi).

Ko se proizvodi ocvrte, lahko reši zelje na tanke dolge trakove.

Če razrezane zelje, ga pošljite na obara piščanca in zelenjavo. Za zelje ne držijo med kuhanjem, v ponvi, lahko nalijemo malo vode.

Ko je jed kuhana, nikar ne pozabite, od časa do časa mešamo.

Po kaljenju treba dodati sol, dodamo začimbe in paradižnikov sok, premešamo še enkrat temeljito vsebino ponev in odstranite z ognja, pokrito deset minut.

V času preživel pod pokrovom, zelje postane mehkejši in pridobi prijetno aromo začimb.

Končni obara zelje s piščancem, lahko samo jesti kruh, ali pa služijo kot okusen dodatek k testeninam, kuhanim krompirjem ali krhka kašo.