Svinjina z zelenjavo dušena v pivu

Ocvrti meso - najboljša hrana za praznik, ko jo potrebujete, okusen prigrizek in okusnega obroka hrane. Svinjski Pijani v pivu z zelenjavo bo ravno prav za to priložnost. Tisti, ki so poskušali to jed, znano kot odmori piva navzdol mesa, čeprav je suh, zaradi česar je ponudba, sočno in izboljša okus.

Cvrtje najboljše svinjine, celo nekoliko podprti v hladilniku. Če se odločite za uporabo jagnjetino ali govedino z zelenjavo, danih v zvezi s tem receptu, je najbolje kupiti sveže.

dušena svinjina z zelenjavo v pivu receptu

V ponvi segrejemo olje in najprej na kratko prepražimo drobno zmlet čebulo, dodamo na tanke rezine korenje in nekaj listov žajblja. Kuhajte 10 minut na majhnem ognju s pokrovom priprta.

mladic zelenjava zmehča, jih je treba zdrobiti pri nizkih mešalniki hitrosti.

Meso opere, suhe in rezanje krpo kosov povprečja.

V globoki posodi zmešamo moko in začinjene začimbe, narejen iz sladke rdeče paprike.

V mešanice moke in paprike kosov mesa zvitka.

Panirani kosi svinjine naj razrezanih zelenjavo, popražimo in 3-5 minut pri visoki temperaturi, da rahlo tvorbo skorje.

nalijemo pivo, začimbe posuje s soljo in vroče začimbe mešanje, da izhlapi del piva pri visoki temperaturi - 2-3 minute.

Zmanjšanje toplote na minimum, da pokriva pokrov ponev in nadaljevati način kuhanja v počasnem gašenjem - 30 minut. Občasno premešajte.

Izhodna pripravljena dušena svinjina z zelenjavo v pivu naj bi dobili zmerno gosto omako.

Ne pozabite pripraviti to jed, in boste zagotovo slišali besede hvaležnosti od gostov, predvsem od ljudi, za okusno in krepko večerjo.