Kosilo jezik: 4 recept - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• kosilo jezik 4 recept

Kako pripraviti okusno kosilo s prvo, drugo in tretjo, in

Pri shranjevanju?

Kaj kuhati na jeziku? Oglejte si video mojstrskega tečaja od šef Konstantin Ivlev in Jurij Rozhkov. solata iz govejega jezika in telečjega peresa s ragu krompirja:

Kako kuhati okusno večerjo s prvim, drugim in tretjim, in še vedno prihranili denar? Osnovna! Skrivnost je v pravi kombinaciji izdelkov, ki vam omogoča, da uživajo družinski praznik.

V današnjem meniju: prvotna prigrizek - kuhan jezik s hrenom; kisle smetane omaka s hrenom; Juha Stari ruski; jezik, ocvrte s čebulo.

Prvi kosilo: piščanec

Druga kosilo: Raki

Tretja kosilo: riba

Zaporedje kuhanje večerje: kuhan jezik. Juho in meso se uporablja v različnih jedi.

izvorni prigrizek: kuhan jezik s hrenovo

Recept ORIGINAL prigrizki iz kuhanega jezika s hrena

Moralo bi biti:

1 srednja goveji jezik

1-2 čebula

1 korenček

1 kisle kumarice

korenine

lovorov list

soli

Kisla smetana omaka s hrenom - po okusu

Kako pripraviti:

1 Dobra opranega goveji jezik potopi v vrelo vodo. 2. Sem čebule, korenja, koreninami (na primer pri kuhanju mesa).

3 Sol in začimbe dodamo 15 minut, dokler kuhani.

4 Laurus - 5 minut, dokler storiti.

5. Pripravljen jezik namočeno v hladni vodi.

6. Za odstranjevanje kože, saj tanke konca.

7 očistili brozgo bila dana v jeziku, v katerem je bil kuhan.

8 Za hlajenje.

9 Odstrani iz brozge.

10 V reši poševno, izhajajoč iz debele konca.

11 služijo s kumarice, smetanovi omaki s hrenovo.

kisle smetane omaka s hrenom

Recept kisle smetane omaka s hrenom

Moralo bi biti:

1 skodelica kisle smetane

1 žlica. l. moka

20 g masla

80 g hrena

3 žlice. l. 3% kis

Sol po okusu

Kako pripraviti:

1 Moka rahlo ocvrti.

2. dodamo kislo smetano.

3 V soli.

4 V zavremo.

5. hrena segreli na olje odstraniti oster okus.

6. nalijemo kis.

7. Zmešamo s kislo smetano omako in počasi kuhamo. Postrezite z jezikom.

Stew Starorusskaya

Recept Starorusskaya brozge

Moralo bi biti:

4-5 krompir

2 čebuli

4 žlice. l. sončnično olje

zaliv

Peteršilj, koper, sol - po okusu

PRIPRAVA

1. V brozgo, v kateri kuhamo jezika vrzeli na pol z vodo.

2. segrejemo do vrenja.

3 Sem krompir narežemo na kocke

4. Sol 5. skuhamo do opravljeno.

6. 15 minut pred koncem kuhanja, dodamo drobno sesekljano čebulo surovo nafto.

7. V 5 minutah - Laurel.

Jezik, praženi čebuli

Recept za jezik, ocvrte s čebulo

Moralo bi biti:

400 g kuhanega govejega jezika

4 žlice. l. olja

2 žlici. l. moka

Sol po okusu

Kako pripraviti:

1. Kuhani jezik narežemo na koščke, ki niso debelejše od 1 cm.

2. Sol.

3 Zvitek v moki.

4. popecite na obeh straneh na segreto ponev dobro za 3-5 minut.

NAČIN: z jezikom datotek praženi čebuli (lahko tudi kuhan ali pečen krompir).

Slika sladica

Od preostalih korenje stisnite sok skozi sokovnik, dodamo kislo smetano.

Dober tek!