3 recepti okusna solata iz lignjev in kumare - video recepti doma

• Prva
• Hrana
• Predpisovanje 3 okusna solata lignje in kumare

Kombinacija lignjev sveže kumare povsem primerna za sveže solate in dieto. In te jedi je zelo enostaven za pripravo. Celoten Skrivnost njihovega izvajanja - pravilno kuhane, ni težko lignje.

kosilo lignji

Kako kuhati okusno večerjo s prvim, drugim in tretjim, in še vedno prihranili denar?

Olga Lapteva

Preberi več

Pravilno kuhanje morskih sadežev, morda najbolj pomembna stvar v solati. Prvi lignji trupa treba stali, speremo kot jih odstrani iz toge notranjo ploščo. Nato jih vrgel v vrelo vodo za samo 30 sekund, nato pa odstranite posodo z ognja in pustite morski sadeži pod pokrovom še 5-8 minut. Če ste še vedno prebavi lignje, potem lahko poskusite popraviti situacijo. Če želite to narediti, še enkrat zavrite vodo, da ga odstranite z ognja in ga položimo v skledo lignje približno 40 minut. Seafood bo mehkejši, vendar, žal, dvakrat zmanjša na velikost.

Preprosta solata lignje avokado in sveže kumare

Shutterstock

Treba je:

300-400 g lignji;

2 kosa kumare;

1 kos avokada;

2 žlici. žlice priljubljeno polnjenje (majoneza, tekoči jogurt ali sir);

1/3 limone;

30-40 g pinjole; sol in poper - po okusu.

Priprava:

1. Kuhane lignje rezano polkroga.
2. avokadovo lupine, odstranimo kosti in tudi reši rezine in kumare - slamice.
3. Daj vse zelenjave v globoko skledo solate, ki jih potresemo z limoninim sokom, soljo in poprom, zmešamo vse sestavine.
4. Okrasimo solatni velikem obsegu pinjole.

lignjev solata, jajca in kumare

Shutterstock

Treba je:

3 lignji trupa;

3-4 jajca;

1 kos Povprečna korenje;

2 kos kumare;

Banka graha pločevinkah;

1 šopek zelene čebula;

1 žlica. kisle smetane;

. 1 TSP francoščina gorčica z granule;

1 koromač žarek;

sol in poper - po okusu.

Priprava:

1. morski sadeži, kumare in korenje narežemo na majhne kocke v globoki posodi.
2. V teh sestavin graha in drobno sesekljano zeleno čebulo.
3. Solimo, dodamo kislo smetano in poper, dobro premešamo, okrasimo z rezinami jajce in šopek svežega kopra. jed lahko tudi okrašena z orehi.

solata lignji, kozice in sveže kumare

Shutterstock

Izkazalo se je zelo okusna in izpolnjuje jed.

Treba je:

3-4 lignji trup;

3-4 jajca;

2-3 kosov svežih kumar je srednje velikosti; 200-300 g kuhanega in olupljenega kozic;

1-2 žlici. žlička kaviarja;

2-3 žlici. Žlica polnjenje (smetana ali jogurt je najbolj primerna);

nekaj strokov česna;

0, 5 žličk akutna CHILI .;

2 vejice kodraste peteršilja;

sol in poper - po okusu.

Priprava:

​​

1. kozice in lignje narežemo na majhne koščke, ampak pustite nekaj kozic, da okrasite celotno obliko.
2. Daj morskimi sadeži v skledo, jih dodajte na kocke narezano kumare.
3. mešanega zdravila in damo v skledo sesekljane jajce, ponovno premešamo.
4. Posebej pripravimo nadev: kislo smetano ali jogurt z Mešamo preko tiska česen in CHILI. Po tem, vlijemo jutranje v solato.
5. Takšna jed bi bilo zelo koristno, da si lepe majhne kremanki kjer lahko solato okrasite kaviar, celo kozice in "kodre" peteršilj.

Glej parcelo recept lignje polnjene z morskimi sadeži:

Dober tek!