5 zajtrkom za veliki dan - video recepti doma
večplastne zelena omleta,
bi moralo biti: (v 2 porcijah)
4 jajca
70 ml smetane (30%)
1 h. L. moka
pramen koli zelišč (koper, peteršilj, koriander, pehtran)
8. člen. l. rastlinsko olje
rženi kruh - feed
pest mešana solata
sol in poper - po okusu
Polnilna 500 g sira
100 g kreme
50 g posušenih paradižnikov
1 strok česna
1 žlica. l. Skok
50 g vsakega narezanih zelenicah (koper, peteršilj, koriander, pehtran)
bi moralo biti:
- za jajčne omlete stresalni whisk s smetano, sol in poper. Dodamo sesekljan zelišča, moko in še enkrat dobro premešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin. Iz te mešanice prepražimo dva tanko omleto na veliki ponvi z rastlinskim oljem na majhnem ognju, pokrita s pokrovom. Prepričajte se, da omleta ni zgorela.
EKSMO
- Za polnjenje, premešamo sir s kislo smetano, drobno sesekljano paradižnik, česen, kapre in zelišč. Nastala nadev mesto na omlete in skrbno zaviti v razsutem zvitkih.
- služijo hlebov in role s solate. Na zahtevo se kruh lahko porjavi v pečico pod žar ali v dobro ogrevani suhi ponvi.
Mnogi iščejo super-hitrih receptov v knjigi "zajtrk za dober dan" Izdatelstvo "Exmo".
zajtrk šef. Oglejte si video!
jantarne barve cheesecakes z jabolk in cimeta
Moralo bi biti: (4 obrokov)
500 g skute (9% maščobe)
3 male jabolka
1 h. L. mletega cimeta
3 jajca
50g valjani oves
5. člen. l. sladkor v prahu
dihalni: 3 člen. l. Hercules
1 žlica. l. moka Kako pripraviti:
- jabolka lupine in semena, narežemo na velike kocke.
- Zmešamo skuto z jajci. Dodajte jabolka, cimet, ovseni kosmiči, sladkor v prahu. temeljito premešamo.
- oblika cheesecakes, jih povaljamo v mešanici moke in ovsa in mladic v ponvi s rastlinskem olju na obeh straneh do zlato rjave barve. Postrezite sira s sladko črnega čaja ali kave z mlekom.
Jogurt puding s breskev
Moralo bi biti: (4 obrokov)
250 g Mascarpone
250 g naravnega jogurta
120 g sladkorja v prahu
2 banane
2 breskve
100 g piškotov Savoiardi
100 ml kave
2 žlici. l. borovnica
Kako pripraviti:
- mix Mascarpone pol jogurt in sladkor v prahu (1 žlica. L. sladkor v prahu krma zapusti). Razžvrkljamo mešalnik za 1-2 minut do enakomernosti. Preostali jogurt mešanica z banano, sesekljajte mešalnik v homogeno kaši in vmešamo stepeno mascarpone.
- breskve narežemo na tanke rezine. Savoiardi rahlo vpijejo kavo. Če želite poslati v skledo ali steklen kozarec Daj malo smetane na vrhu - del impregniran Savoiardi, jagode in breskve rezine, nato smetano spet Savoiardi, jagode in breskve. Potresemo s preostalo sladkorja in shranite v hladilnik za pol ure. Potem služijo.
odbor Cook:
Mascarpone mousse lahko zamrznejo, dobiš odličen domač sladoled.
Hot marmelada žemljice v karamele in jabolk
Moralo bi biti: (za 4)
4 žlice. l. trsni sladkor 1 žlica. l. maslo (+ en kos neobvezno)
2-3 kislo-sladke čvrste jabolka ali hruške
4 majhne zvitki (lahko nekoliko usahnil)
3 žlice. l. češnje ali slive marmelada
2 žlici. l. muesli
150 g kisle smetane ali jogurt
Kako pripraviti:
- Za suho laični ponev trsnega sladkorja. se stopi na srednje močnem ognju. Dodamo maslo, rezine jabolk (hruške) in mladic za 4-5 minut.
- ritke zarežemo po dolžini na dva dela, če niso zelo sveže, jih namažite z maslom in rjave pod žar ali ponev z žarom. Rahlo olje rezine marmelado in potresemo z granolo. Put na vrhu praženih sadnih žemljice in ponudimo s kislo smetano.
ovsena kaša buče in matice
Moralo bi biti: (4 obrokov)
70 g buče celuloze
200 ml toplega mleka ali normalno
100 ml vode
100 g ovsenih kosmičev
1 žlica. l. maslo
sladkor ali javorjev sirup - po okusu
1 žlica. l. orehov ali orehov
ščepec soli
Moralo bi biti:
- buče narežemo na majhne kocke.
- Zmešamo v ponev mleka z vodo in zavremo vsypte ovsene ob stalnem mešanju. Dodaj buče, zmanjšajte ogenj in kuhamo 10-15 minut.
- Odstrani kašo pred toploto, dodamo maslo, sol, sladkor ali javorjev sirup in matice. Premešamo in postrežemo.