Trije preprosti recept za Valentinovo Alexander Seleznev - video recepti doma
- Prva
- Hrana
- Trije preprosti recept za Valentinovo Alexander Seleznev
Ponujamo vam izvirnih receptov, ki jih lahko boj svoje ljubljene od spretnosti mojster peciva.
Avtor: Alexander Seleznev
hrušk srčnega
Kaj bi bilo srce, prijazen, nežen, zlato. In smo tudi hruške!
Moralo bi biti: 3 hruške
20g sladkorja
1 h. Žlico masla
limona pol
1 h. Žličke cimetovega
600 g listnatega kvašenega testa
Shtroyzelnaya odlomki:, 50 g moke
50 g sladkorja v prahu
ščepec soli
50 g kokosa
50 g masla
pekač v obliki srca
Kako pripraviti:
- hruške in čisti rez.
- Sladkor taline v ponvi na stanje karamela. Nato dodamo olje in dobljeno zmes pražimo v hruškah.
- Sporočilo za sok limone in odstranimo lupino.
- Dodamo hruške cimet, limonin sok in lupinico.
- Fry hruške ne več kot 2-3 minute.
- Testo rola v tanko plast.
- Sem testo v pekač v obliki srca in tvorijo majhne police.
- razporedimo Hruško na testo in vlijemo karamelni v karamela ostane v ponvi.
- V shtroyzelnoy drobtin Moko presejemo s sladkorjem, soljo in kokos. Dodajanje olja k zmesi do sobne temperature. Zamesimo testo, ki ga ročno, drgnjenje moko z maslom. Moral bi dobiti drobtine.
- shtroyzelnuyu sredica enakomerno in spusti za 30 minut na toplem Preko torto površini.
- pečemo hruške srca pri temperaturi 170 ° C za 30 minut.
torto s špinače
Nekateri verjamejo, da je špinača - to je brez okusa prehrana izdelek, ki je zelo uporaben, vendar pa ne želi. Ti temeljito premislil, če ga poskusite s provansalskih zelišč in sir.
Moralo bi biti: 1 steblo pora
2 stroka česna
2 žlici. žlico olivnega olja
500 g špinače
sol in poper - po okusu
ščepec muškatnega oreščka
ščepec provansalskih zelišč
250 g ricotta
500 g listnatega peciva
1 jajce za mazanje
1 žlica. žlico parmezana
cookie žage v obliki srca
Kako pripraviti:
- Por narežemo na tanke obroče.
- česen čisto in drobno nasekljamo.
- V mladic čebule oljčnega olja in česna.
- Dodajanje špinača in kuhamo 1-2 minut.
- Začinite s soljo in poprom ter dodamo začimbe, previdno premešamo vse.
- Sporočilo, da bi dobili vrsto soka in ko je špinača kul, zmešamo s skuto.
- V valjarja, roll testo v tanko plast.
- Polovico testa reza plesni srca.
- Za preostanek okrajkoma kraja testenih trakov in zanimivi špinača mase.
- Na vrh naključno mesto srca testa.
- mast jajce, potresemo nariban parmezan.
- pečemo torto v pečici pri 200 ° C 25 minut.
mini cheesecakes "praline",
Velik sira, ki ga vsi ljubili. A mini cheesecakes radi še več. Ker so ma-in-a-Vermillion ...
Moralo bi biti: 300 g sveži sir
40 g sladkorja v prahu
2 jajci
1 žlica. limonin sok
4 žlice. Žlica sirup praline
150 g musli brez sadja (ali koruzni kosmiči)
200 g češenj
kalupi za petit štirih
Kako pripraviti:
- zmešamo sveži sir, sladkor v prahu, jajce in limoninega soka, rahlo Mešalnikih Mešalnikih.
- Dodajte praline sirup in še enkrat dobro premešamo.
- Sem testo v kalupe za petit štirih.
- Na vrhu vsakega sir torto pršilnemu muesli ali žitarice, tako da pokriva testo.
- kolače 30 minut pri temperaturi 160 ° C.
- Pripravljen sladica letev s jagode češnje.
P. S. Več receptov lahko najdete v novi knjigi Alexander Seleznev "Praznični pecivo. Preprosti recepti, Eksmo "", ki jih v založbi ".