Kako kuhati zdravo solato surovih gob - recept

Tri preprosta solata recept z gobami

Praznični obrok je redko popoln brez

solate in predjedi. Pomoč diverzifikacijo menija preprostih receptov gobovo solato. So dobri, saj lahko prosim goste v vseh letnih časih: gobe vedno lahko kupite v trgovinah.

Preberi več

Pripravite solato gob, ki jih ne potrebujejo, da se toplotno obdelano. Ne skrbite, lahko te gobe se zaužili surovi, brez strahu, da nič, da poberem, seveda, če ste izdelek kupili v neokrnjeni dostojno trgovini. Nasprotno, so zelo dobro za zdravje.

obogateno solatni gobe

Sestavine:

200 g majhnih gob

2 paradižnika

1 zrel avokado

1 papriko

1 vijolična čebula

30 g peteršilja

Lemon-nadstropje

30 ml oljčnega olja in sojine omake

1/3 ure. Žličke popra

soli

Priprava solatni bogate gob:

1. za čiščenje zelenjave so olupljenih, kože, luščine, kamni, semena in stebla in narežemo na kocke. Sesekljamo peteršilj liste. Rezina gobe preko srednje kose in marinirajte v sojini omaki za 20 minut.
2. segrejemo oljčno olje in prepražimo čebule do transparentno. Potem potresemo sladkor in kuhamo, mešamo, da karamelizacije t. E. Nasičena rjave.
3. Poveži se z zvočno sklede avokado, paradižnik, paprika, čebula olje ohladimo, zelišč in gob z marinado. Pour limonin sok, solata, poper, sol in premešamo.
4. je dobro služi.

gobe - to je samo "goba" v francoščini, ampak kako lepo se sliši! Morda zato jedi in jih dajo subtilna in zelo okusna, čeprav so enostavno v oblikovanju.

Evropska solata surova glive

Sestavine:

300 g Champignon

100 g češnjevega paradižnika

100 gramov zelene čebule (samo perje)

50 g parmezan

30 g rukola

2 stroka česna

40 ml olivnega olja in limoninega soka

1 ura. Od medu

nekaj kapljic čilijevo omako

soli

Kako pripraviti evropsko solatni surovi gliv:

1. Chop gobe trakove ali plošče. Naribamo sir na grobo Rende. Tear rukolo in zložite v posodo globoko služijo.
2. Daj nazaj gobe in pol češnjev paradižnik. Razžvrkljamo olivno olje, posebej s tekočim čili, medu in limoninega soka.
3. Prosti česna iz zgornje plasti, zmeljemo v terilnici in dodamo omako. Sol solata, prelijemo z omako, premešamo, pokrijemo obroči drobnjak in parmezan.

Naj preprosto, vendar resnično odlično v svoji vitaminov in hranil sestavo solate s svežimi gobami. To je preprosto, vendar pa hkrati izpolnjuje jed.

Preprosta solata surova glive kumara

Sestavine:

200 g Champignon

2 kumare

200 g naravnega jogurta

30 gramov koromača

2 stroka česna

limona razčetverjen

1/3 ure. Zmes žlico paprika

soli

Priprava solata glive kumar:

1. narežite gobe in kumare na tanke trakove, stisnite limonin sok na njih. Olupimo česen in sesekljamo z nožem, kakor tudi koper. Zmešamo vse v lepo skledo solate z jogurtom, mešanica poper in sol po okusu.
2. Navedite preliv malo pivo, vendar ne več kot pol ure, sicer pa razmoknet iz soka sprosti narezane kumare.